La détox est la nouvelle doxa énoncée par les magazines féminins. « Simple effet de mode pour perdre quelques kilos, qui reviendront aussitôt », assure le Dr Bloit, médecin généraliste à Paris. Les naturopathes qui mettent avant tout l’accent sur la prévention, sont, eux, beaucoup plus positifs. « Manger bio, modérément, de façon équilibrée et faire des jeûnes ponctuellement ou/et des détox régulières protège les personnes de très nombreuses maladies. Le problème n’est pas de maigrir mais d’acquérir des habitudes alimentaires qui prolongent les effets de la cure à long terme », estime Stéphanie Raoul, qui reçoit en consultation préalable les participants au stage détox organisé par Cécile Fontan en Ardèche en ce mois…
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