Mettre du marc de café dans la cheminée, cela avait tout d’une idée fumeuse. Pourtant, Valérie Grammont, fondatrice de l’entreprise Smart and Green, a décroché la médaille d’or au concours Lépine 2014 pour ses bûchettes à base de petit noir et de cire végétale. Et pour cause : elles brûlent mieux que le bois ! Même constat pour les Équibûches, à base de fumier de cheval et de copeaux de bois : « On a un pouvoir calorifique supérieur au bois de chêne. Avec une seule bûche vous mettez 6 kilowatts dans votre cheminée…
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