Différences entre les protéines de lactosérum et la poudre de protéine

A l'heure de la musculation de la résistance suivante, la consommation de protéines de lactosérum permet une plus grande gains de masse musculaire maigre. ( Réf. 1). Protéine de lactosérum est généralement consommée sous forme de poudre mélangée avec de l'eau ou du lait pour créer une boisson protéinée . Origines

Whey de lactosérum est un sous-produit liquide de la fabrication du fromage . La protéine de lactosérum est naturellement disponible dans le lait. ( Réf. 2 ).
Concentré protéique de lactosérum

Selon l'USDA , concentré de protéines de lactosérum en poudre se situe entre 25 pour cent et 89,9 pour cent de protéines et ne contient pas plus 10 pour cent de matière grasse du lait . ( Réf. 3 ).
Whey Protein Isole
protéines de lactosérum

isoler contient des protéines d'au moins 90 pour cent, et il contient moins de lactose que le concentré de protéines de lactosérum.
whey Protein poudres

poudres protéinées peuvent inclure un concentré de protéines de lactosérum ou isolat protéique de lactosérum . Poudres comprendront également des arômes destinés goût et d'additifs qui améliorent la récupération post-entraînement .
Autres poudres de protéines

poudres de protéines peuvent également être basés sur les protéines de soja. La protéine de soja est souvent considérée comme inférieure aux protéines de lactosérum, qui sont des protéines complètes. ( Réf. 2 ).