Comment faire une maison Barbecue Hamburger Recipe From Scratch en 5 étapes faciles
Juste au sujet de tous les projets ou les objectifs de n'importe quelle taille ou l'importance nécessitent plusieurs étapes sur une période de temps pour qu'elle se termine. Pour exécuter tout projet complexe ou atteindre des objectifs plus intéressants demandera concentration, le dévouement et quelques étapes franchies au cours d'une période de temps. C'est également vrai au sujet de quelque chose comme le choix d'. Voici des conseils sur la façon de le faire que dans cinq simples steps.Step 1. Choisir les meilleurs ingrédients que vous pouvez vous permettre, en particulier le boeuf haché (haché si vous êtes un Brit). Obtenez le boeuf d'un marché de producteurs locaux si vous le pouvez. Ceci est important parce que la viande sera meilleure qualité, qui va montrer à travers dans le résultat final. En outre, les bovins sont susceptibles d'être élevés en agriculture biologique par un agriculteur local qui se soucie vraiment de leur bien-être. . Dans le cas où vous décidez de ne pas faire cette étape, les résultats seront tout aussi moyenne que tout le monde n'est Quoi qu'il en soit, les ingrédients dont vous avez besoin sont: 1 livre (450g) de maigres sol beef1 oignon moyen, egg4 tranches de choppedA grande poule de pain (coupés la croûte) 4 cuillères à soupe de parmesan râpé finement cheese1 thé chacun de sel et de poivre (Cela devrait faire 4 hamburgers de taille décente -. double ou triple les montants selon les chiffres /de l'appétit) Etape 2. Mélanger le tout de cette façon: blitz l'oignon et du pain dans un robot culinaire (ou hachez très finement). Puis les mettre dans un bol adapté avec le reste des ingrédients et bouillie le tout avec vos mains, jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène et vous pouvez écraser sur votre fingers.Then entre le diviser en quatre boules à peu près égales. Vient ensuite façonner les galettes. Il s'agit d'une étape très cruciale. Elle exige concentration et votre attention. Il serait mieux si vous pouviez le faire de cette façon: Voici un truc cool si vous voulez galettes de taille uniforme et en forme: J'utilise un couvercle d'un bocal en plastique, il est d'environ 4 pouces de large et 1 pouce de profondeur, et à l'extérieur un grand pot de beurre d'arachide . Poussez délicatement la quantité requise de viande hachée dans le couvercle et utilisez votre pouce pour appuyer un creux au centre de la galette. La raison pour laquelle cela est très important, c'est pour que le hamburger ne sera pas renflement dans la cuisson de tout milieu et cuiront evenlyStep 3. Il ya deux façons de base pour cuisiner un hamburger (burger de boeuf si vous êtes un Brit) - on est à griller, il (c'est-à griller, si vous êtes un Brit), ou à griller sur du charbon ou du gaz (ie barbecue, si ... peu importe). supposant que vous avez l'intention de faire un barbecue, grillades désolé, que ce soit sur charbon de bois ou au gaz, mon conseil serait d'utiliser un gril articulé. La raison derrière cela est de que vous pouvez mettre toutes les galettes pour grill - et quand vient le temps de les remettre, ils peuvent tous être remis en une seule fois. De même, vous souhaitez utiliser un gril articulé, parce qu'ils sont moins susceptibles de se briser lors de la cuisson et sortir la recherche parfaite. Cela a également pour effet de réduire la quantité de graisse qui s'écoule sur les braises, réduisant ainsi les flammes - flammes ne sont pas une bonne chose dans barbecuing.Step 4. Regardez combien de temps ils cuisinent pour: 5-7 minutes de chaque côté sur un barbecue à feu moyen. Pour clarifier et expliquer un peu, se concentrer et ne pas trop les faire cuire, et aussi ne permettent pas de poussées de se produire. S'il ya des flammes à cause des jus de cuisson à la braise avoir un vaporisateur à portée de main pour les faire sauter avec water.Step 5. Servir toutefois vous les aimez. Dans une brioche fraîche est grande - mais personne ne dit que vous devez faire. Voici quelques extras pour essayer de servir avec vos excellentes hamburgers.slices de barbecue de fromage, sauce mûre cheddarsliced mariné au vinaigre gerkinssliced chilliesketchuptomato de chutneymayochilli. Une autre suggestion, griller doucement le hamburger buns est une belle touch.By la fin, quand vous avez pris avec les conseils mentionnés ci-dessus tout le chemin, vous avez réussi et après cette pourrez vous détendre et savourer les avantages de votre succès. Félicitez-vous sur le dos, un peu fier de toi. Vous définissez-vous un objectif et là, vous avez atteint le! Maintenant, profitez
Par: Mungo