Recette houmous avec des pois chiches germés
En supposant que vous savez déjà comment pousse, voici une recette rapide, facile ( et impressionnant ) hummus avec vos pois chiches ou des lentilles germées ! Vos pois chiches auraient commencé à germer et une fois que les queues sont un demi-pouce de long, ils sont prêts pour vous de manger ! Il n'y a rien de mal à laisser grandir plus long et à la fin il va descendre à votre propre préférence personnelle pour le goût. Certaines personnes croient que les pousses sont plus doux quand ils sont plus petits et vous trouverez ce que vous aimez avec un peu de experimentation.The houmous recette est assez simple et peut être préparé en quelques minutes : - Il suffit de mettre 2 ou plusieurs tasses de haricots germés ou de légumineuses à un robot culinaire et réduire en purée , ajouter 1 cuillère à café de jus de citron , de préférence fraîchement pressé -un oignon haché , une cloche en dés poivre Certains poivre noir fraîchement moulu * En option - vos herbes préférées ou assaisonnement à tasteYou peut servir le houmous de différentes façons ; comme tartinade pour les sandwichs ou des toasts ou comme trempette avec des croustilles de maïs ou des craquelins de lin . Prenez vos houmous simples pour un parti et ce sera fini en un rien de temps , alors assurez -vous d'obtenir au début ! Vous pouvez bien sûr faire plus que simplement cette recette houmous avec vos fèves germées. Ils peuvent être légèrement cuits à la vapeur et utilisés pour remplacer les haricots frits dans nachos , burritos , tacos, ou tout autre aliment qui inclut habituellement les haricots frits . Lentilles germées peuvent être faites dans une soupe de lentilles à basse température avec quelques tranches de céleri , la carotte et les choux seasonings.Growing et les haricots germination est aussi simple que de faire cette recette houmous (si vous utilisez le bon germoir ) . Préparer les choux de faire une énorme variété de repas et des recettes est également très simple. Une fois que vous avez utilisé recettes de cuisine germées pendant un certain temps , le temps moyen de préparation peut être la moitié de celle des repas réguliers. Profitez de votre germination ( et manger )
Par : Robin Marche