Estimation du temps de cuisson pour cette recette de poulet 1,5 heures

Poulet pastel Ingrédients: • Un 1 1/2 kilo de poulet coupé en morceaux • Une boîte (14 onces) de Vienne saucisses, tranches • 3 pommes de terre, coupées en dés • 1 carotte coupée en dés • 1 champignons up, coupées en deux • 1 poivron vert , coupé en lanières • 1/2 tasse de pois sucré • 1 oignon haché • 1/4 tasse de fromage râpé • 1 tasse de margarine • 2 tasses de bouillon de poulet ( bouillon ) • 1 /2 tasse de lait évaporé • 4 cuillères à soupe de sauce soja • 1 extrait de citron (jus) • 1 œuf battu • sel et poivre au tastePie croûte: • 2 tasses de farine • huile ou d'huile végétale de maïs 1/2 tasse • 1 cc de sel • 1 /4 tasse de waterChicken pastel Mode de cuisson : • Dans un bol , faire mariner le poulet de jus de citron et la sauce de soja pendant une heure • Dans une poêle, faire fondre la margarine et faire dorer le poulet , mis de côté • Faire revenir l'oignon , le poivron une champignons puis ajouter le bouillon de poulet . . . Laisser mijoter pendant 15 minutes puis ajouter les pommes de terre , carottes, petits pois , saucisses, fromage râpé et le lait. Poursuivre la cuisson pendant 10 minutes. Sel au goût. • Transférer dans un plat allant au four. • Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit . • Dans un bol , mélanger la farine , le sel, l'eau froide et l'huile. Mix en boule. • Sur une surface plane , rouler à plat la pâte et couvrir du mélange pastel de poulet et sceller les bords en appuyant sur ​​les bords. . . . Enlever l'excédent de pâte • Percez des petits trous sur la pâte pour laisser sortir la vapeur pendant la cuisson puis les brosser avec l'œuf battu • Cuire au four jusqu'à coloration dorée ( environ 15 minutes)
Par : Monte Egerton