Comment faire pour acheter une maison fumeur de BBQ

Vous voulez surpasser maison griller et commencer à fumer vos propres côtes barbecue personnelles et le poulet à la maison. Maintenant, vous devez déterminer quel type de fumeur que vous désirez et ce que vous êtes capable achat de votre budget. Il existe de nombreux types de fumeurs barbecue là-bas avec des prix allant de moins de 100 $ à des milliers de dollars ou plus. Alors, quel type de fumeur devriez-vous obtenir? Eh bien, cela dépend de la gravité de ce que vous êtes et combien d'argent vous pouvez dépenser. Voici quelques types de fumeurs pour vous aider à faire un decision.Under 200For $ moins de 200 $, vous êtes probablement cherchez à obtenir un fumeur de vapeur d'eau ou un simple fumeur de charbon de bois ou un fumoir électrique. Un fumeur de vapeur d'eau est un type de fumeur qui utilise le charbon et le bois comme source de chaleur en direction du fond du fumeur. Il est debout et de forme cylindrique afin qu'il ressemble un peu à une balle. Il s'agit d'un récipient d'eau au-dessus de la source de chaleur entre la viande et la source de chaleur pour fournir un tampon. De cette façon, la viande n'est pas chauffé directement. La viande est lentement chauffé avec de la vapeur d'eau qui fournit également l'humidité pour rendre la viande tendre. L'eau agit également comme un hic pour la graisse de la viande pour éviter les poussées. Tous les fumeurs de vapeur d'eau utilisent le bois qui a été trempée pendant la nuit. Le bois est placé sur la source de chaleur, mais ne fait pas brûler. Il est là pour donner une belle saveur de fumée au type de fumeur meat.Another vapeur d'eau utilise l'électricité comme source de chaleur. Les fumeurs barbecue électrique fournissent une plus uniforme de la chaleur que le charbon. Les fumeurs électriques sont beaucoup beaucoup plus pratique et moins salissant que le charbon de bois, mais vous avez besoin d'une source d'électricité pour le faire fonctionner. Si vous êtes à distance, vous aurez besoin d'un générateur de certains kind.When contemplant un regard fumé pendant plusieurs grilles de barbecue ainsi vous pouvez mettre d'autres aliments avec de la viande. Vous devez obtenir un fumeur de barbecue qui a une porte latérale qui vous permettra d'ajouter du bois sans bouger la viande. Voir également l'obtention d'un indicateur de température séparé depuis plusieurs "built-in" jauges de température sont terriblement inaccurate.Over $ 200Over 200 $, vous pourriez être plus sérieux au sujet de BBQ fumer. La fosse de barbecue ou fumeur sec est le choix de la plupart des fumeurs de griller professionnels. Ce fumoir est un cylindre décalé par rapport à votre cylindre principal qui est la source de chaleur. Le cylindre principal est titulaire de la viande à être fumés et sur le côté opposé est la cheminée qui puise de la chaleur à partir de la boîte à feu de décalage à travers la chambre principale et l'extérieur. Cette méthode de cuisson au barbecue utilise du bois pour produire de la chaleur et il n'y a pas d'eau pour fournir l'humidité. Vous devez continuellement la viande à travers le processus pour s'assurer que la viande reste tendre éponger. Il s'agit généralement d'un processus plus long de fumer dans cette voie, mais les gens ne jurent que par elle parce qu'elle conduit à arôme plus intense du processus meat.This de barbecue nécessite beaucoup plus d'attention car vous avez besoin de continuellement ajouter du bois pour le feu de camp et moniteur la température. Pour être en mesure de contrôler la température mieux, obtenir une fosse barbecue fumeur avec un évent réglable dans le foyer et la cheminée. Barbecue puits viennent dans toutes les tailles, de sorte que vous devez décider combien de viande que vous avez besoin pour cuisiner en même temps. Prenons le temps de cuisson typique est d'environ 8 hours.Buying le droit fumeur barbecue est une question d'évaluer quels sont vos besoins et ainsi vérifier autour pour obtenir la meilleure option pour votre budget. Il ya beaucoup de sites Web que vous pourriez apprendre plus sur les fumeurs de barbecue et de comparer les prix
par:. Paul K Stevens