Qu'est-ce que le quinoa fait?

Quinoa est composé de glucides, protéines, fibres, vitamines et minéraux importants aux besoins nutritionnels quotidiens de votre corps. grain de quinoa est la graine d'une plante glauque, ancien de la région des Andes en Amérique du Sud et considéré comme sacré par l'Empire Inca pendant des milliers d'années. Elle est la mère de tous les grains. Il s'agit d'une pseudo céréale parce que ce n'est pas réellement de la famille des graminées, mais la graine d'une plante à feuilles qui appartient à la famille de Chenopodium et son feuillage est également comestible comme le tous les glucides amarante et spinach.Not sont ventilés de la même façon , les hydrates de carbone qui composent le quinoa est classé comme glucides complexes qui sont lentement digérés par l'organisme et entraînant par conséquent un changement plus lent du taux de sucre dans le sang et vraiment très bénéfique pour les diabétiques qui doivent surveiller leur apport en glucides. De plus, c'est que le quinoa est un grain entier et il n'a pas été traitée de sorte que la teneur en fibres dans le quinoa n'est pas diminuée. Les grains entiers comme le quinoa sont d'excellentes sources de fibres. Fibre dans quinoa contribue à la dégradation facile des graisses dans notre corps et par conséquent, il est également très important dans la réduction du risque d'hypertension artérielle et de crise cardiaque chez les personnes d'âge moyen. Les personnes dont les régimes ont un apport élevé en fibres alimentaires avaient un risque 29% plus faible de maladie cardiovasculaire par rapport à ceux avec un faible apport en fibres. grains entiers de quinoa est une protéine complète, car il fournit tous les acides aminés essentiels dans une alimentation équilibrée. La protéine de quinoa appartient principalement à l'albumine et de globuline, qui ont une composition équilibrée similaire à la composition de la caséine ou la protéine de lait. Il a lysine, un type de protéine responsable de la croissance des tissus et corps repair.These acides aminés essentiels aider à soulager de nombreux troubles et maladies, et est connu pour lutter efficacement contre la dépression et l'anxiété, la configuration Ajout à la fois les adultes et les enfants et, plus récemment, il est en cours considéré par de nombreux nutritionnistes comme un des plus sains de nourriture pour la perte de poids naturelle. Avec plus de protéines de haute qualité que tout autre grain entier et sans gluten qui est très bon pour les personnes souffrant d'allergie au blé, le quinoa est aussi léger et délicat avec un délicieux croquant et une saveur de noisette. Quinoa de grains entiers est également une très bonne source de fer, de cuivre et de manganèse et d'autres phytonutriments, vitamines et minéraux qui protège notre système immunitaire et les cellules rouges du sang des blessures causées par les radicaux libres dans notre environnement. Ce sont des nutriments essentiels qui peuvent réduire le risque d'asthme chez les enfants et sans gluten différence du blé qui pourraient devoir être évitée car elle est un allergène alimentaire commune associée à l'asthme. Un bon point pour commencer est de modifier votre alimentation et la façon dont vous mangez. Basculer vers un régime macrobiotique avec des glucides complexes (blé entier, riz, avoine, millet, quinoa) et assurez-vous que votre alimentation contient des aliments non transformés ou raffinés. Dans une étude, par rapport à d'autres céréales, le quinoa est plus élevée en calcium, phosphore, magnésium, potassium, fer, cuivre, manganèse et zinc
par:. Tina Abbotts