Oeufs, fromage, et les maladies cardiaques

De nombreux experts de la santé conventionnels mettent en garde au sujet de manger trop de fromage, le beurre et les jaunes d'œufs en raison de toute la graisse et le cholestérol. Ces gens disent souvent des choses comme «il va boucher vos artères!" Et "vos facteurs de risque de crise cardiaque est trop élevé!" Eh bien, saviez-vous que ces aliments gras, cholestérol chargés peuvent effectivement réduire votre risque de maladie cardiaque (et pas mal d'autres)? C'est parce que les aliments comme le beurre, les jaunes d'oeufs, fromages à pâte dure et fromages à pâte molle sont assez riches en vitamine K2, le plus élevé étant un plat à base de soja appelé natto qui est populaire dans Japan.In une étude néerlandaise, les chercheurs ont recueilli des données relatives à les apports de vitamine K de sujets entre les années 1990 et 1993. Les chercheurs ont mesuré l'étendue de la maladie de coeur dans chaque matière, qui soumet mort de celui-ci, et comment tout cela a été corrélée à l'apport en vitamine K et la calcification artérielle (qu'ils ont trouvé pour être le meilleur prédicteur de maladies cardiaques.) Les résultats ont montré que les sujets avec le record de consommation de vitamine K2 étaient 52% moins susceptibles de développer une calcification artérielle sévère, 41 pour cent moins susceptibles de développer une maladie cardiaque, et 57 pour cent moins susceptibles de mourir d'une maladie cardiaque. (Galeijnse et al., 2004, p. 3100-3105) Il est important de noter que l'apport en vitamine K1 n'a eu aucun effet sur le cœur disease.So, nous allons discuter brièvement certains des meilleurs aliments les plus riches en vitamine K2. Natto, le plat de soja fermenté du Japon est le plus élevé parmi tous les aliments testés. D'habitude je ne recommande pas d'aliments de soya, car la plupart d'entre eux sont génétiquement modifiées et, même si elles ne sont pas, il ya beaucoup de contre-indications et recherches suggèrent que le soja peut effectivement être préjudiciable à la santé. Beurre n'est pas vraiment une bonne source si ce n'est de beurre cru élevage biologique, les vaches se nourrissent d'herbe. La plupart du beurre dans les supermarchés est de vaches nourries de céréales limité à de petits parcs d'engraissement qui habituellement ne jamais voir un vert pâturage. La même chose vaut pour les fromages. Acheter bio si possible
par:. Key2Healing