Canape

De loin le moyen le plus fabuleux pour impressionner les invités, canapés peut souvent être le plus étonnant - partie d'un événement - et le plus beau. Les petites bouchées de grands classiques miniatures, ou plateaux de colis et bouchées parfaitement conçus, ils sont certainement le petit chemin minuscule pour les cœurs de vos invités! Canapés sont aussi souvent la vitrine d'un très bon traiteur. Célébrité haut de gamme et traiteurs entreprises telles que "rhubarbe", Alison Price ou The Admirable Crichton veiller à ce que chaque élément de leurs longues listes canape est une véritable œuvre d'art. La présentation est toujours absolument clé dans canape, comme des cours sont les ingrédients de haute qualité et les sorciers, produce.These traiteur frais, plus saisonnières ont souvent leur propre canape chefs, dont la seule responsabilité est de créer des merveilles miniatures parfaites. Ils se spécialisent souvent dans couper le souffle idées intelligentes servant - style vintage plateaux ouvreuse chargés avec des mini tartes, ou de verre multicolores et carrousels plexiglas remplis de petits cocktails de fruits de mer, ou des chargeurs argent empilés avec des mini oeufs de cailles et des sels de trempage, des poissons et des canapés de puces dans le papier de marque ou enveloppés dans des photos du couple heureux, filet d'agneau rose transpercé sur des brochettes de romarin, caviar servi sur la mère de cuillères de poire. En fait, avec le droit canape, n'importe quel plat du tout peut être transformé en un canape.Just absolument magnifique parce que les canapés sont de petite taille cependant, ne signifie pas que le travail lui-même est! La plupart des traiteurs canape travaillent sur une règle de permettre à six à huit canapés par personne, avec peut-être dix à douze variétés, certains poissons, de la viande, du gibier, certains chaud, certains froid, certains végétariens, et donc bien sûr le nombre de parfait petit colis s'accumulent rapidement! Et n'oubliez pas de canapés sucrés trop - ils sont d'une telle fonctionnalité de partie d'amusement. Pensez à des tas de mini-brownies au saupoudrée de paillettes ou de feuille d'or, les mini-cornets de crème glacée avec des glaces multicolores, garnitures de fruits ou de chocolat arrose, pavlovas les mini merveilleuses crème suintantes, ou juste des plateaux de verres remplis de petits riens, mousses et brulees.Of cours les meilleurs traiteurs font un art de faire les meilleurs canapés, canapés, mais peuvent aussi être assez facile à gérer à la maison - penser prosciutto enveloppés poire et dolcellate mini-croquettes de poisson, avec un froid doux sauces, ou des saucisses grillées et de miel vitrage juste traditionnelles . Encore plus simple - gambas ou crevettes avec de la mayonnaise aromatisée, bruschetta, ou même juste un vacherin au four ou camembert.A façon extrêmement sociable de manger et de vivre le style de la nourriture fabuleuse aussi, l'art de canape restauration est certainement une peine de regarder pour pour tout et chaque événement. Combiné avec champagne, canapés font l'apéritif parfait pour un événement d'entreprise, le début parfait pour un petit déjeuner de mariage ou grande fête d'anniversaire, et bien sûr à certains partis, ils font juste pour une parfaite quelques heures de pâturage et de bavarder.
Par : Sara Allom