Santé aromatisées Conseils de recette de vinaigre
Diminution de la quantité d'huile dans les salades de bon sens pour la santé. Une façon de le faire est d'inclure des herbes et des épices intrigantes et délicieux à différents types de vinaigre. Vous pouvez trouver de nombreuses bouteilles très jolies et à prix raisonnable disponible pour les vinaigres faits maison pour garder ou donner comme gifts.For chaque recette, ajoutez un peu moins d'un quart de cidre ou de vinaigre blanc dans un récipient de 1 litre. Mettre dans un peu d'herbes et d'épices ou de fruits, comme, disons, framboises ou bleuets, après quoi liège ou bouchon du récipient fermé. Laissez le contenu de la bouteille ou le récipient de votre choix, s'asseoir pendant une semaine avant de l'utiliser. Vous pouvez utiliser épicé, aux herbes, fruité, et vinaigres aromatisés avec ou sans huile et sur de nombreux produits alimentaires. Vous n'avez pas à vous limiter à seulement salads.Here est une liste de 11 vinaigres aromatisés distinctifs qui sont délicieux, amusant et facile à faire. 1. Basil vinaigre: Ajoutez 2 cuillères à soupe de basilic séché, une pincée de sucre, 1/2 cuillère à café d'ail émincé, 1 feuille de laurier, 2 brins d'origan, et plusieurs feuilles ou des branches de basil.2. Blueberry vinaigre à l'estragon: Ajouter 1/4 tasse de bleuets surgelés, purées et sucré avec 1 cuillerée de sucre, si nécessaire; 1/4 cuillère à café de grains de poivre marinés; une pincée de graines de céleri; au moins 10 bleuets frais, et un brin de fraîcheur tarragon.3 . Le vinaigre de Caper: Ajoutez 2 cuillères à café d'oignon finement haché, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire, 2 cuillères à soupe de câpres égouttées, 2 cuillères à soupe de jus de câpres et 1/4 de cuillère à café de graines de céleri. Vous pouvez utiliser les câpres avec de longues tiges ou ajouter un peu longue, chives.4 uncut. vinaigre de céleri, ajouter 2 cuillères à soupe de céleri haché, 1 cuillère à café de graines de céleri, 1/4 de cuillère à café de moutarde en poudre, 1/4 de cuillère à café de sucre, un peu de branche de céleri avec les feuilles, et 1 baie leaf.5. Vinaigre français: Ajouter 1 gousse d'ail hachée, 1/2 tasse de tomates hachées, 1 cuillère à café de sucre, 2 cuillères à café de persil frais haché, un brin de romarin, et un brin de thyme.6. L'ail vinaigre: Ajouter 3 gousses d'ail, hachée: 2 gousses d'ail, tranche tranches fines longueur; 5 petite, gousses d'ail entières pelées et 5 à 10 cloves.7 ensemble. Hot vinaigre de poivre: Ajoutez 2 cuillères à café haché piment jalapeno et aussi toutes les graines du poivron. Ajouter 2 ou plus petite rouge chaud, vert, piments jalapeno ou selon votre goût: plusieurs longues et fines piments rouges et de diverses tranches de tomato.8 séchés au soleil. Vinaigre italien: Ajouter 2 gousses d'ail hachées, 1 cuillère à café séchées ou 2 cuillères à soupe de basilic doux frais, 1 cuillère à café d'origan séché ou 1 1/2 cuillères à café d'origan frais haché, 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre, sucre 1/2 cuillère à café de sel, si préféré et 2 cuillères à soupe jus de citron frais. Si vous souhaitez feuilles dans le récipient, laisser la origan ou de basilic séché ou haché et utiliser un Amoun modeste ot branche feuillue de l'une des these.9. vinaigre à l'oignon: Ajouter 1/4 tasse d'oignon finement haché, 2 cuillères à café de ciboulette hachée, 1 échalote hachée, oignons verts entiers, et plusieurs longs chives.10. Vinaigre de framboise: Ajouter 1/2 purée, congelé, sucré tasse, framboises, 1/4 de cuillère à café de grains de poivre marinés, une pincée de graines de céleri et de 10 à 15 framboises fraîches entières à rester dans la partie inférieure de la container.11. Vinaigre à l'estragon: Ajoutez 2 cuillères à soupe d'estragon séché, 1 gousse d'ail émincée, un tantinet de sucre, 1/2 cuillère à café de jus de citron frais et un grand brin de tarragon.Be frais prudent sur l'utilisation de poivre noir séché ou les flocons de piment rouge au vinaigre, à moins que vous je veux vraiment un, chaud, le vinaigre de piment chaud. Pepper est susceptible de devenir plus fort avec le temps et pourrait dominer le vinaigre
par:. Becky Long