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Boissons indiennes sont tout simplement délicieux

Avec les températures estivales atteignent régulièrement 110 degrés, le peuple de l'Inde ont concocté une grande variété de boissons froides pour les aider à combattre la chaleur. Si vous souhaitez déguster une cuisine internationale, vous pouvez essayer certains de ces délicieuses boissons au cours de la prochaine canicule dans votre propre partie du monde. La prochaine fois que vous vous sentez que la soif d'été pour atteindre votre glacière exotique indien préféré. Parmi un assortiment qui comprend différentes saveurs de lassi, Thandai, shiquanji, café froid, et une variété de shakes connu sous le nom sorbets, vous trouverez votre chiller.A indien préféré favori dans les restaurants indiens est Mango Lassi. Vous pouvez le faire vous-même en utilisant le yaourt, la glace, la mangue épluchée et le sucre dans votre blender. jus de litchi ou de sirop est souvent substituer ou s'ajouter à la mangue. Essayez d'ajouter une pincée de cardamome en poudre pour que le goût indien distinct. Egouttez-le dans le mélangeur à travers un tamis dans un verre pour un festin d'été rafraîchissante. Expérimentez avec d'autres fruits tropicaux pour trouver la saveur que vous aimez le café froid best.Indian est à la fois doux et rafraîchissant. Essayez d'utiliser Bru café instantané avec chicorée ajouté chaud au lait, glace pilée et le sucre. Mélanger dans un mélangeur jusqu'à consistance mousseuse et servir frais. Vos invités aimeront cette alternative exotique au cola habituel lors de votre prochaine fête en plein air ou barbecue.Thandai ou de noix lait est populaire dans la chaleur estivale étouffante de l'Inde et est souvent servi dans les festivals et les occasions spéciales. Il est fabriqué à partir de lait, noix de cajou, amandes, pistaches mondées, graines de pavot et sucrées avec du miel. Le lait est dilué avec de l'eau et on fait bouillir avec la cardamome, la cannelle et la muscade et les noix. Après ce mélange est porté à ébullition pendant quelques minutes, il est tendu à travers un tissu, le miel est ajouté à votre goût, puis est servi versé sur de la glace pilée. La pulpe de noix est enregistré et utilisé pour épaissir les currys indiens et le lait aromatisé baking.Fruit shakes sont très populaires boissons d'été en Inde. Le lait et le sucre sont mélangés avec des fruits dans un mélangeur électrique Ajouter plus de fruits et moins de lait pour le rendre plus épais et plus fruités, si vous le souhaitez. Tous les fruits que vous aimez peut être utilisé. En Inde, le tremblement de fruit le plus commun est la mangue et contient habituellement des jus de litchi ou de sirop mais vous pouvez remplacer votre fruit tropical favori pour la mangue. Si vous insistez pour avoir la variété indienne typique et ne pouvez pas trouver mangues fraîches à votre épicerie locale, vous pourriez être en mesure de trouver la mangue en conserve ou mangue juice.In temps plus frais, ou comme une boisson de petit déjeuner, que vous pouvez aimer essayer gingembre ou thé masala qui est brassée en utilisant les feuilles de thé, poivre, clous de girofle, la cardamome en poudre, le gingembre et l'anis. Le lait peut être ajouté et il est généralement servi chaud et sucré avec honey.Whatever vous décidez que votre boisson indien préféré deviendra un choix de boissons alternative exotique qui ravira vos invités et de devenir un traitement spécial à ajouter à vos spécialités de boissons qui seront bientôt vous rendre célèbre. Peut-être que ce sont les Indiens qui a inventé l'expression, "la variété est le piment de la vie!"
Par: Jitu Patel

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