Pumpkin Pie Pudding

Ingrédients * 4 grandes dates Medjool dénoyautées et hachées grossièrement, ou assez pour remplir environ 1/4 tasse * 1/4 c pur extrait d'extrait de vanille * 1/4 c érable pur * 1/2 tasse de purée de mûres banane, environ 1 moyen (pour le plus doux pudding, attendez que votre banane a complètement brun - Peel - mais pas noir) recette * 1/2 tasse de purée de citrouille (fait maison est particulièrement bon dans cette recette parce que vous n'êtes pas le cuire) Voir ci-dessous! * 1/2 cuillère à café de cannelle moulue * 1/4 c tarte à la citrouille épices Voir la recette ci-dessous! Directions1. Couvrir dates avec de l'eau bouillante dans un petit bol et laisser tremper pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que très doux. Drain.2. Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients et mélanger jusqu'à très smooth.3. Meilleur si elles sont consommées immédiatement. (J'ai mis la moitié du pudding dans le réfrigérateur pendant la nuit, et bien que toujours savoureux, il goûté plus banane-y de citrouille-y et tourné une couleur sombre et presque brunâtre à partir des dates, des épices, et les bananes oxydé). Pumpkin Puree1. Commencez par "sucre" ou "tarte" citrouilles - ils sont plus petits et plus doux que la grande citrouilles utilisé pour la sculpture en jack-o-lanterns.2. Préchauffer le four à 350 degress F.3. Revêtir une rôtissoire ou une feuille de gâteau roulé de papier sulfurisé ou d'aluminium foil.4. Couper la citrouille en deux. Enlever et jeter les graines et pulp.5. Placer les moitiés de courge - côté coupé vers le bas - dans la poêle ou sur le sheet.6. Cuire au four pendant environ 60-90 minutes, ou jusqu'à ce que le potiron soit tendre et facilement percé avec une fork.7. Laisser reposer à la citrouille rôtie à la température ambiante jusqu'à ce que suffisamment cool pour handle.8. Retourner citrouille moitiés sur et Scoop chair sur la peau et dans le bol d'un robot culinaire. Réduire en purée smooth.9. Tapisser un tamis ou une passoire avec deux couches de serviette lourds du papier ou de la gaze et la placer sur un bol. Cuillère de purée dans un tamis garni et laisser égoutter pendant environ 30 minutes.10. Conserver dans un contenant hermétique dans le fridge.Pumpkin Pie SpiceCombine ce qui suit: * haché 1/4 tasse de cannelle * 1 cuillère à soupe de gingembre moulu * 1 cuillère à soupe de muscade moulue * 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque * 1 cuillère à café de clous de girofle
par: stevpktdiz