Comment faire griller la truite Recette

J'adore cette recette, et je l'ai appris lors d'un voyage à Key West , un été . Cette recette est facile et très savoureux, avec un petit coup de pied épicée. Trout est très sain pour vous et je vous recommande de le faire cuire avec la peau . Il est de petite taille ce qui signifie qu'il va cuire très rapidement. Les huiles de la peau ajoutent saveur au poisson et la viande permettent de rester truite d'achat très moist.When , assurez-vous que la viande du poisson est beau et blanc. Assurez-vous également que la peau n'est pas gluant . Si vous souhaitez utiliser ensemble une truite avec la tête encore , comme une truite arc ou même une truite de mer , assurez-vous que les yeux des poissons ne sont pas vitreux . Un poisson frais ont des yeux clairs et la peau sera lisse et non sticky.Here est la recette : Ingrédients: 1 /4 tasse citron juice2 cuillère à soupe de beurre non salé - melted2 cuillère à soupe d'olive vierge extra pétrole2 cuillère à soupe de persil - chopped2 graines de sésame à soupe ( en option) 1 cuillère à soupe chaude sauce1 /2 cuillère à café de Ginger1 /2 cuillère à café salt4 truite - environ 1 livre chacun ( truite de mer, omble de fontaine , la truite arc ) Instructions: Dans un plat peu profond, mélanger le jus de citron , le beurre , l'huile , le persil , les graines de sésame , sauce piquante , le gingembre et le sel et bien mélanger . Percer la peau des poissons dans plusieurs endroits avec les dents d'une fourchette. Poisson Roll dans le mélange de jus de manteau à l'intérieur et à l'extérieur . Couvrir . Réfrigérer 30 minutes à 1 heure, en tournant de temps . Retirer le poisson de la marinade et réserver la marinade . Placer le poisson sur un gril très chaud qui a été huilé vers le bas . Faire cuire le poisson sur un côté pendant 3 minutes et tourner . Laissez cuire le poisson pendant trois minutes et retirer du gril. Placer le poisson sur une plaque à pâtisserie et verser réserver la marinade sur le dessus. Terminer dans le four sur 325 degrés pour 5 minutes.Eat bien chef Brianhttp ://htbbqsaucemix.com
Par : ChefBrian