Cuisine italienne

Quand quelqu'un mentionne la cuisine italienne, immédiatement tout ce que nous pensons est au sujet de leurs délicieuses pizzas et des pâtes. Oui, la pizza italienne est bien connue partout dans le monde, mais la cuisine italienne n'est pas seulement tout sur les pizzas. La principale raison de la popularité de la cuisine italienne est leur goût, et c'est délicieux. Le secret réside dans la qualité et la fraîcheur des ingrédients qu'ils utilisent pour faire de cette nourriture merveilleuse. Regardons peu dans l'histoire de la cuisine italienne. Les Italiens estiment que leur alimentation nourrissante et savoureuse a été emprunté aux Grecs. Les repas réguliers se compose des aliments préparés avec des pois chiches, des figues sèches, lupin, poisson salé et sec, le porc, olives marinées. Lors d'occasions spéciales comme les mariages ou les fêtes différentes spécialités ont été préparés. Quelques plats de la cuisine italienne appartient aussi à la Magna Grecia et ce sont les sauces de miel, viandes douces à base d'amandes et les noix, les soupes et les viandes effectués dans le vinaigre. Il est intéressant que des fêtes somptueuses étaient associés avec anciens nobles romains. Dans de nombreux pays est courant de manger une bonne salade en entrée, mais pas en Italie, ils mangent de la salade comme une plaque latérale pour le deuxième plat. Nous pouvons trouver des restaurants touristiques dans les principales villes qui proposent des salades riches pour les touristes, mais ne vous attendez pas à un Italien à demander une, parce qu'ils ne le ferai jamais. Un repas traditionnel italien comprendra les cours suivants: • Anti - Pasto:. Cela consiste d'entrées chaudes et froides • Primo: il propose des plats comme les pâtes, le risotto ou même soupe. Ce cours est le premier • Secondo:. Cela consiste le plat principal de poisson ou de viande • Contorno:. C'est le plat de salade ou de légumes. Un menu traditionnel italien mettra en vedette salade après le plat principal • Dolce:. C'est le cours du désert • Caffee:. Ici, vous serez servi une tasse d'espresso • Liqueurs:. Ce cours est aussi appelé le «tueur de café" où vous serez servis grappa ou amaro. Si vous voulez apprendre à cuisiner cette cuisine italienne savoureuse vous pouvez commencer à jouer les jeux de cuisine qui vous offre en jouant et en s'amusant aussi d'excellents conseils sur la cuisine, le service et la décoration de la nourriture. Alors amusez-vous et d'apprendre quelques recettes de grands et délicieux en même temps. Profitez
par: Leyla Useini