Cuisiner les poissons au micro-ondes à la perfection!

Quoi? Utilisation de mon four à micro-ondes pour cuire mon dîner de fruits de mer ... puis-je faire cela? Je n'ai jamais elle utilisée pour réchauffer mes restes, plus j'ai entendu parler de ces catastrophes de cuisson à micro-ondes où la nourriture finit à la poubelle ou de ces dîners à micro-ondes de paquets qui ont encore le goût de l'emballage lorsque vous les mangez. Eh bien nous allons oublier ce que vous avez vu ou entendu auparavant et maintenant apprendre à cuisiner le poisson à la perfection dans un four à micro-ondes. Le poisson est en fait l'un des plus grands aliments naturels à cuire au micro-ondes et lorsque c'est fait correctement peut être tout un four à micro-ondes si delicacy.The relatives aux clauses conventionnelles n'est pas vraiment un four que nous connaissons. Dans un four conventionnel, la nourriture que vous cuisinez est chauffé à partir de l'extérieur et le chauffage ne fonctionne lentement son chemin vers l'intérieur. Avec un four à micro-ondes, l'électricité est convertie en micro-ondes de haute fréquence qui excitent l'humidité et les molécules de graisse à l'intérieur de votre poisson. Les vibrations qui en résultent créent chaleur friction donc interne au sein du poisson qui CUISINE. Les tissus d'appel d'offres au sein d'une chair de poisson ne nécessitent pas de chaleur pendant de longues périodes de temps à se décomposer leurs fibres. L'humidité naturelle au sein de poisson aide les micro-ondes pour générer de la chaleur très rapidement dans ces conditions dans un four à micro-ondes. La chaleur et l'humidité clos créer de la vapeur pour cuire le poisson très quickly.Cooking filets de poisson dans le micro-ondes est typique plutôt qu'un poisson entier sauf s'il s'agit d'un poisson de taille plus petite, de toute évidence, nous sommes limités par micro-ondes dimensionnement physique de ce que nous pouvons tenir dans faire cuire. Si vous décidez de faire cuire un poisson entier, vous pourriez être mieux d'enlever la tête et la queue en premier. Une autre excellente façon de préparer le poisson pour les micro-ondes est trop réellement papillon vos filets. Filets Butterflyed ont une quantité plus cohérent ou même de la chair qui est parfait pour la cuisson au micro-ondes. Morceaux de poisson qui sont inégales ont tendance à avoir des bords qui finissent sèche et dure contre leurs centres humides. Si vous avez des filets minces filets ou inégales, veillez à mettre sous les bords minces ou même enrouler le filet pour égaliser la préparation de thickness.In pour la cuisson, le poisson doit être dégivré en gardant à l'esprit que le poisson est meilleur cuit à haute température afin de ne pas ruiner dans l'étape de dégivrage, il suffit simplement de prendre la fraîcheur de votre poisson. Une fois décongelé, placez votre poisson sur une assiette ou un plat au micro-ondes de préférence avec les parties les plus épaisses vers l'extérieur. Organisez vos filets de poisson dans un format simple couche. Couvrir le poisson avec du jus de citron ou de lime et de granules d'ail ou tout simplement saupoudrer sur un peu d'huile d'olive légère mélangée avec des herbes et des épices comme le thym ou de coriandre, de créer vos propres recettes et s'amuser. Assurez-vous de couvrir votre plat d'une pellicule de plastique pour micro-ondes car cela aide à tenir dans l'humidité et de la chaleur pendant le processus de cuisson. Retournez l'un des coins de pellicule plastique vous devez autoriser certains vapeur de s'échapper. Si vous décidez de faire cuire un poisson entier, faire quelques coupes encore minces dans la peau pour aider à empêcher de diviser tout cela cooks.As taux de wattage varient d'un micro-ondes à l'autre, il ya une grande échelle des différentes manches disponibles et donc la vitesse à laquelle vos cuisiniers de poissons va varier en fonction assez nettement sur quelle unité vous possédez donc je vais travailler avec la moyenne de micro-ondes de 600 800Watt pour mon guide de fois. Micro-ondes sur le réglage haute et je suggère que vous cuisinez pour un total de 4-5 minutes. Une fois ce temps écoulé et que bip familier se produit, de la pop la porte légèrement ouverte et laissez votre stand de plat pour une durée de 2-3 minutes qui lui permet de cuire final. Pour vérifier la cuisson, idéalement utiliser un thermomètre de cuisson et le but de 140-145 degrés Fahrenheit, ou simplement vérifier avec une fourchette en veillant à ce que la chair ne fait que commencer à s'écailler. Sinon, la pop de retour dans une minute de plus et laisser reposer à nouveau pendant une minute avant de servir
par:. Danny Bonney