La Nouvelle-Orléans Cours de cuisine: protocoles de sécurité de base que vous devez savoir
La plupart de ceux qui prennent des nouvelles classes de cuisson Orléans ne sait pas une chose ou deux au sujet d'être dans la cuisine. Et c'est très bien puisque tout l'intention d'assister à l'une serait d'apprendre votre chemin autour de lui. Mais il ya certaines choses qui ne sont plus avaient expliqué lors de sessions qui peuvent affecter votre expérience d'apprentissage. Et bien que vous pourriez être en mesure de ramasser une chose ou deux sur eux, vous ne pouvez pas vraiment vous assurer d'un temps de qualité en classe, à moins que vous apprenez ces trucs et astuces à l'avance. Pour vous aider, voici quelques-unes des vérités dont vous avez besoin pour vous orienter pour assurer votre sécurité tout en développant votre skill.a. Ne jamais toucher les surfaces chaudes sans patins, même si vous êtes pressé. La dernière chose que vous voulez faire est de brûler les mains lors de la cuisson. Certains nouveaux cuisiniers sous-estiment le dommage subi une casserole à feu peut leur imposer donné le caractère indirect de l'exposition. Ce qu'ils ne comprennent pas, c'est que le métal peut être un bon conducteur de la chaleur et il peut même imiter son intensité pendant un certain temps. b. Toujours garder vos mains au sec. Dans la cuisine, il est essentiel que vous vous lavez les mains avant de manipuler des aliments. Mais cela ne signifie pas que vous devez garder humide tout le temps. Rappelez-vous, l'humidité attire les bactéries. Et pour ajouter l'insulte à l'injure, les mains mouillées peuvent être sujettes à une électrocution. Alors, quand il la cuisine, nettoyez vos mains lorsque vous pratiquez les protocoles d'hygiène rudimentaires. c. Toujours tout faire loin de votre corps. Cela devrait vous éviter d'avoir des accidents. Lorsque vous remuez, remuez vers l'extérieur. Lorsque vous ouvrez bouteilles ou canettes, le même principe s'applique. Lorsque vous coupez ou hacher, étendez vos bras si vous ne placez pas votre torse à proximité du couteau. Et quand vous êtes d'échantillonnage vos mélanges, penchez légèrement de sorte que débordements ne sont pas directement frappé une partie de vous. d. Apprenez à manier les couteaux. Différents couteaux sont utilisés de différentes façons. Ils sont détenus dans des positions particulières. Et ils doivent être conservés dans certains endroits pour éviter de tomber et de vous blesser involontairement. Oui, certains cours de cuisine Nouvelle-Orléans ne s'attaquent aux bases quand il s'agit de ces instruments. Mais vous devriez prendre l'initiative d'apprendre à leur sujet à l'avance afin que vous ne faites pas d'erreurs novices et réduire votre temps dans la cuisine court. e. Ne jamais rien laisser sur le feu sans surveillance pendant plus de cinq minutes. Il est très facile pour vous de laisser aller lors d'une manifestation de retour et oublier ce qui se passe dans votre entourage si vous êtes un débutant. Alors avant de vous lancer sur n'importe quoi, vous devez vous entraîner à être conscients de la poêle à chaque fois que vous êtes dans la cuisine. Bien sûr, vous pouvez laisser le pot de soupe à ébullition pendant 10 minutes. Mais ne laissez jamais cinq minutes passent sans vous vérifier sur elle. Il s'agit de la meilleure façon, vous pouvez prévenir les incendies. D'autres procédures et des connaissances vitales peuvent être ramassés en cours de route. Et si vous vous sentez un peu d'appréhension, vous pouvez toujours demander à votre instructeur pour obtenir des conseils avant ou après vos cours de cuisine Nouvelle-Orléans
par:. Cedric Loiselle