Une conversation sur le vin rouge

Qu'est-ce qui peut être dit sur le vin rouge peut être dit à propos de la grande conversation: le meilleur sera savourée pour les années à venir. Un millésime particulièrement désireux de Pinot Noir, un élégant Cabernet Sauvignon, Syrah ou une sensuelle restera dans votre mémoire avec la même résonance comme une boutade hilarante ou un échange mouvement. Chaque grand vin a son propre goût individuel et de présence, et en tant que tel, doit être apprécié avec la même reconnaissance et le respect que vous accordez à un vieil ami. Pinot Noir NoirPinot, l'un des vins rouges plus foncés, est cultivé à partir d'un cépage délicat qui exige beaucoup de conditions météorologiques finesse et très précis pour atteindre la maturité. Souvent, les raisins issus d'une culture réussie précédemment ne sont pas conformes à la forme ou la taille. En raison de la difficulté de sa production, un grand Pinot Noir a tendance à être un peu plus cher que les autres vins comparables. Meilleur déboucha cinq à huit ans après sa date de mise en bouteille, Pinot Noir vous surprendra par sa complexité tout en vous délectant avec sa multitude de saveurs. Le puissant goût faible, terreux, comme la note lent d'un violoncelle grâce à l'écoute, s'empare de la langue car il introduit une saveur corsée à votre palette. Boire un excellent millésime du pinot noir est presque toujours un signe précurseur d'une fantastique soirée de camaraderie et de gouaille mémorable. Cabernet Sauvignon SauvignonCabernet a un goût un peu plus léger et plus fruité que le Pinot Noir, et introduit des éléments ludiques qui en font un excellent compagnon pour les plats de pâtes et amis exubérants. Contrairement Pinot Noir, Cabernet Sauvignon pousse relativement facilement, en raison de la peau externe dure du raisin. Connu pour sa remarquable capacité à vieillir dans un vin vraiment très bien, les vieux millésimes de Cabernet Sauvignon sont particulièrement délicieux. Le vin a gagné en popularité dans les années 1980, en raison non seulement de sa disponibilité, mais son statut prestigieux parmi les connaisseurs vino. Un grand Cab complimente toujours les aliments avec lesquels il est servi, en soulignant les fioritures délicates d'un plat, sans surcharger les notes sous-jacentes de la nourriture. Que servi avec des pâtes, de la viande, ou même une simple salade et plat de fromage, ce vin vous ravira tout en améliorant votre expérience culinaire. SyrahOne des plus anciens vins rouges cultivées, Syrah nécessite un climat chaud pour atteindre la maturité, et par conséquent tendance à être cultivé que dans des régions très spécifiques de la Californie et la France. Son look exceptionnellement sombre, qui peut varier dans le violet, le distingue des autres vins rouges presque autant que sa texture riche distinctif. Une Syrah est un excellent vin de la conversation, en partie parce que son goût est si remarquable! Avec son harmonique épicée, Syrah rapidement intrigues de vos papilles et exige qu'ils éprouvent un grand nombre de textures viscérales. Meilleur servi avec du poisson ou des pâtes légères, un Syrah mûrit avec élégance, et peut être bu à grand effet de nombreuses années après sa mise en bouteille initial. Le vin rouge est finalement autant sur la compagnie que vous gardez que les millésimes que vous buvez. Ne jamais avoir peur lorsque vous essayez un vin inconnu, mais n'ai pas honte de revenir à vos anciens favoris
par:. Ralph E. Bass