Rouge thaïlandaise Porc et potiron au curry Recettes

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson total : 10 minutes Portions: 4Ingredients pour Thai porc rouge : 1,6 kg ( 3 1/4lb ) de brocoli chinois , coupé en court lengths1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2,5 cm ( 1 pouce) morceau de gingembre frais, julienned2 gousses d'ail, crushed500 g (1 lb ) de porc barbecue chinois , émincé 1/4 tasse (60 ml /2 ml. ) de bouillon de poulet ou de légumes 1/4 tasse (60 ml /2 ml. ) sauce aux huîtres 1 cuillère à soupe de manisDirections Kecap pour Thai porc rouge : 1. Si vous voulez essayer cette recette, garder à l'esprit ces lignes directrices. Forst lieu le brocoli à la vapeur sur un wok d'eau frémissante et cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et encore crisp.2 . Puis égouttez- le wok, bien sécher et chauffer jusqu'à ce qu'elle devienne chaude. Ensuite, ajouter l'huile et remuer pour bien enrober. Puis, ajouter le gingembre et l'ail et faire sauter pendant environ 30 secondes ou plus. Puis ajouter le brocoli et le porc et mélanger pour bien coat.3 . Après cela , mélanger le bouillon, le kecap Manis et la sauce d'huître et d'ajouter au wok. Mélanger soigneusement jusqu'à ce qu'il devienne bien chaud et il doit être servi Valeur immediately.Nutritional pour le porc rouge thai : Protéines 30 g Lipides 7 g; Glucides 4,5 g; Fibres alimentaires 2 g ; Cholestérol 60mg ; Energie 886kJ ( 212cal ) Conseils pour thai porc rouge : 1. Peler le morceau de gingembre frais , puis le couper en julienne , comme des allumettes minces , 2 . Mettez le brocoli à la vapeur sur un wok d'eau frémissante et cuire jusqu'à ce que tender.3 . Sauté le gingembre et l'ail , puis ajouter le brocoli et le porc dans le wok , AB Par: Shirley M. Duran