Porc frit japonais et nouilles recette

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson total : 15 minutes Portions: 4Ingredients de porc frit japonais : 1 cuillère à soupe oil150 g (5 oz) de longe de porc en fines tranches 5 oignons , coupés en courtes longueurs 1 carottes , les couper en fines lamelles 200 g (6 1/2 oz ). du chou chinois, shredded500 g (1lb ) de nouilles Hokkien , doucement tiré à part pour séparer 2 cuillères à soupe shoshoyu 1 cuillère à soupe Worcestershire sauce1 cuillère à soupe mirin2 cuillères à café de poudre sugar1 tasse ( 90 g /3 . oz ) de germes de soja , les extrémités rabougris supprimé 1 feuille de nori grillé , shreddedDirections de porc frit japonais : 1. Lorsque vous aurez envie d'essayer cette recette, il suffit de suivre ce petit directives. D'abord chauffer l'huile dans un grand wok à feu moyen. Puis sauté le porc, l'oignon de printemps et la carotte pendant environ 1-2 minutes, ou jusqu'à ce que le porc commence à changer colour.2 . Ensuite, ajouter le chou , le shoshoyu , le mirin , les nouilles , la sauce Worcestershire, le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrez-les et faites cuire pendant environ 1 minute ou so.3 . Après cela , ajoutez les germes de soja et mélanger pour bien enrober les légumes et les nouilles à la sauce. Il doit être servi immédiatement , saupoudré de la valeur nori.Nutritional déchiqueté pour le porc frit japonais : Protéines 25 g ; Lipides 8 g; Glucides 93 g ; Fibres alimentaires 5,5 g; Cholestérol 40mg ; énergie 2300kJ ( 550cal ) Conseils pour porc frit japonais : 1 . Finement déchiqueter le chou chinois avec une grande knife.2 pointu. Utilisez vos doigts pour enlever les extrémités rabougris de la fève sprouts.3 . . Faire sauter la viande de porc , l'oignon et la carotte printemps jusqu'à ce que le porc change juste couleur | Par: Shirley M. Duran