Authentic Italian tagliatelles sauce bolognaise Recette
Nous allons voir non seulement comment faire cuire ce premier cours, mais nous allons également donner des informations sur le nombre de calories contenues dans un plat de tagliatelles à la sauce bolognaise, pourquoi vous devriez manger si vous faites une alimentation équilibrée, et quand il est préférable de l'éviter et comment faire ce plat plus léger et adapté pour les personnes sur un diet.But voyons quels sont les ingrédients que vous aurez besoin pour préparer les tagliatelles à la sauce bolognaise pour 4 personnes: 320g frais oeuf pâtes tagliatelles 2oogr de viande hachée 1 oignon 1 carotte 1 branche de 200gr de céleri de pelées, les tomates 30 g de huile d'olive vierge 30g fromage Grana Padano (Grana Padano) Préparation Fry à feu doux l'oignon, la carotte, le céleri avec du beurre et d'olive extra vierge huile, puis ajouter la viande hachée, salez, poivrez et tout dorer quelques minutes. Ensuite, couper et ajouter les tomates. Couvrir et laisser mijoter pendant 3 heures, une fois la sauce bolognaise est prêt, faire bouillir le tagliatelles dans l'eau salée, les égoutter et assaisonner avec la sauce bolognaise, saupoudrer le plat de fromage Grana Padano et servir. Le temps de préparation est de 3 heures de temps en raison de la préparation de la sauce à la viande. Les options concernant le type de viande à utiliser dépend de vos préférences personnelles. L'utilisation de veau donne la sauce bolognaise un goût plus délicat, si vous voulez une saveur plus intense, vous devez ajouter le jambon haché ou de bacon, ou vous pouvez ajouter les foies de poulet dans la sauce pour la rendre plus savoureux. Le plat est prêt, nous allons examiner en détail les tagliatelles à la sauce bolognaise et combien de calories un plat de tagliatelles avec cette sauce a? Avec les ingrédients rapportés et une quantité de 320gr de pâtes pour 4 personnes, nous aurons 500 calories par portion. Voyons en détail où ces calories sont les suivants: 295 sont fabriqués à partir de pâtes aux œufs, 70 à partir de l'huile d'olive, 80 à partir de la farine utilisée pour la sauce, 30 et 25 de grana de légumes utilisés pour faire la sauce. Tagliatelles à la sauce bolognaise est un repas complet qui est recommandé en raison de la grande quantité de fer et de magnésium et la vitamine B12 principaux. Faites attention que si vous mangez ces pâtes comme premier cours, puis vous mangez un deuxième plat, vous allez augmenter la quantité de calories et de protéines. Ainsi, après un plat de pâtes à la sauce bolognaise, il vaut mieux le faire correspondre avec des légumes cuits ou d'une salade avec jus d'orange. Si vous voulez faire cuire une recette plus légère de pâtes avec sauce à la viande, nous recommandons d'utiliser de la viande maigre, comme le bœuf. En fait, 200g de cette viande fournissent environ 220 calories, puis 100 inférieur à celui prévu par la viande hachée mélangée de boeuf et de porc
par:. Fabio Pizzolitto