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Thai Côtes levées BBQ Recette

Une des meilleures façons de profiter de Thai BBQ ribs est d'utiliser vos mains et goûter la bonté collant succulente qui a été infusé avec délicieuse cuisine thaïlandaise Thai flavors.The barbecue marinade rend ces côtes grillées goût encore plus juteux que beaucoup d'autres recettes des côtes, et il est sûr de s'il vous plaît ceux qui apprécient les saveurs délicates de Thai cuisine.Thai BBQ Rib Ingredients1.5 lbs. de viande de porc ribs4 c. huître sauce2 c. dark soja sauce1 c. sauce de poisson (marque Squid ou Blue Dragon sont particulièrement bon si vous pouvez les trouver) 1 c. cidre de pomme vinegar1 c. soja foncée sauce1 /4 tasse d'or ou d'érable syrup4 gousses d'ail 1 pouce hachée de taille morceau de râpé gingerPreparationTo ajouter un peu de chaleur aux côtes, il peut éventuellement ajouter un seul frais piment oiseau-oeil, hachée, ou une petite quantité (environ 1/2 c.) de Cayenne pepper.Garnish Les côtes levées thaïlandais avec 3 émincé printemps onions.To préparer le Thai BBQ ribsSlice Les côtes de porc en facile-à-manger segments et les placer dans un grand bowl.Place mélange tous le reste des ingrédients (sauf la garniture) ensemble dans une casserole sur un feu doux à modéré en remuant constamment jusqu'à ce que le sirop est dissous et les ingrédients ont été combinés ensemble la moitié de thoroughly.Pour de la sauce Thai BBQ sur les côtes de porc et puis remuer ensemble pour bien les enrober complètement, laisser refroidir, couvrez, puis placer les côtes de porc marinées dans un réfrigérateur pendant 2 à 24 heures. Plus la better.When vous êtes prêt à faire cuire les côtes, brosser la grille au préalable avec une touche d'huile végétale, puis allumer le barbecue et d'élever la température à feu moyen et mettez les côtes une fois tous les une à deux minutes jusqu'à ce que done.Brush un peu du reste de la marinade sur les côtes levées thaïlandais après chaque virage, en s'assurant que chaque revêtement est légèrement fait. Ajouter trop de marinade sera tout simplement couler dans le barbecue et être perdus à jamais! N'oubliez pas que les côtes correctement cuits seront blancs ou rose pâle color.Warm la sauce réservée BBQ Thai et le servir avec des côtes de porc, ajouter une pincée généreuse de l'oignon de printemps sur le ribs.Serve avec riz vapeur Jasmine et légumes à la vapeur pour un meal.Tip substantielle et délicieusement saine: Cuisson des côtes utilisant une chaleur moyenne sur une période plus longue rendements meilleurs résultats, sinon les nervures peuvent durcir, voire noircir s'ils sont cuits à rapidement. Les meilleures côtes levées thaïlandais prennent un peu de temps
par: Lewis Theaksotn

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