Recette pour Aubergine lasagne

Lasagna est mondialement célèbre cuisine italienne en bonne santé ce compose de viande (sauf en lasagne végétarienne ) , du fromage , des légumes , des couches de pâtes et sauce pour pâtes. Ses recettes réparties partout dans le monde et il est devenu l'un des repas les plus populaires et agréable en Amérique. Lasagne a de grands avantages pour votre santé en raison de l' ail et de la sauce tomate, du fromage et même ce que propose calcium pour renforcer bones.Lasagna composé de beaucoup de légumes et le fromage mozzarella a besoin d'un long temps de préparation , mais le résultat est vraiment la peine . Ce plat spectaculaire est d'environ 4 portions.Ingredients dont vous aurez besoin : 250 g de lasagnes feuilles 500 g de tomates 300 g d'aubergines en tranches de 1/2 dl d'huile d'olive 1/2 piment rouge 1 gousse d'ail poignée de sel de basilic frais 300 g de mozzarella Itinéraire : La première chose que vous avez à faire est de couper les aubergines en tranches de 0,5 cm d'épaisseur et d'épices avec du sel, et que ce soit pendant environ une demi-heure . Faire tronçonner les tomates et les faire bouillir pendant une minute. Peal les tomates , les couper en quatre et les épépiner . Concasser les tomates restantes et ajouter l'huile d'olive , le piment rouge haché , la gousse d' ail, le basilic et le sel. Faire bouillir les feuilles de lasagne dans waterl salée pendant environ 2 minutes. Les égoutter et les déposer sur un papier sulfurisé . Egoutter les tranches d'aubergine et séchez-les . Drague dans la farine et les faire cuire dans l'huile. Les deux côtés pendant 1 minute. Couvrir le fond du plat avec la sauce tomate. Ajouter les feuilles de lasagne . Puis ajouter 1 /3 des tranches d'aubergines , 1/3 tranches de fromage et 1/3 de la sauce tomate. Répéter les couches jusqu'à ce que vous êtes hors de composants. Sur le dessus, la dernière TComponent vous ajoutez est de mozzarella. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 45 minutes jusqu'à coloration dorée . Cette recette est pour 4 people.Bon appétit
par : TM