Aliments festifs indiennes

L'Inde est un pays bien connu de nombreux festivals célébrant chaque année. Pendant le temps du festival en Inde, les gens se mêlent avec leurs parents et amis et ont l'occasion de manger de nombreuses spécialités. Ces recettes traditionnelles ont été connus des festivals de generations.Every ont leur propre importance et apporte la joie et la nourriture cérémonieux qui est attendu tout au long de l'année. Le festival Holi est l'occasion de profiter des délices sucrés. Diwali, l'une des principales festival hindou, suit la coutume d'offrir des bonbons aux divinités qui sont adorés et le partage de ceux qui comme des bénédictions. Les plats tels que RAWA laddoos ou ghathia sont les délices de Diwali. Ramzan Eid est apprécié par la communauté musulmane ainsi que d'autres communautés. Les spécialités comprennent l'Aïd mouton korma, badami phirni, pure korma et seviyan .. Holi est un festival hindou importante qui est célébré avec grand festin et succulentes recettes. Ci-dessous vous trouverez quelques recettes faciles que vous pouvez faire à l'occasion de la fête Holi. Gujhias: Gujhias sont les plats spéciaux pour Holi. Il est généralement fait avec Maida et khoya et très doux au goût. Il exige beaucoup de temps à faire, mais le goût que vous obtiendrez en vaut la peine. Vous pouvez servir Gujhias avec d'autres namkeens ou sweets.Dahi Vada: Dahi vada est un casse-croûte profonde point frit traditionnel. Il est généralement fabriqué avec urad daal laquelle vous avez besoin de faire tremper pendant de longues heures. Verser la pâte dans le plat vada et ajouter chutney de tamarin et de chutney vert. Pakoras de légumes: Vous pouvez préparer le pakora avec beaucoup de légumes comme le chou, les épinards, les pommes de terre ou de chou-fleur enveloppé dans de la farine gramme. Il s'agit d'un casse-croûte très délicieux à déguster avec un thé ou un dish.Papri doux: Papri est très facile à faire à la maison. Faire une pâte avec Maida et faire de petits puris rondes. Faites-les frire dans de l'huile et votre papri est prêt. Avec cette papri, vous pouvez faire papri chaat en ajoutant les pommes de terre bouillies et cuites pois chiches. Saupoudrer peu chaat masala pour taste.Hope plus épicée que vous aimez manger toutes les recettes ci-dessus et en les servant à l'occasion de Holi
par:. Patrick Nelsonians