Les consommateurs se réchauffent aux saveurs latines

La fusion croissante des cultures aux États-Unis se reflète dans un certain nombre de tendances récentes , en particulier la « latinisation » de l'exemple States.For Unies, selon un sondage en ligne par Kelton Research , 51 pour cent des personnes interrogées rapport que la salsa a remplacé le ketchup comme condiment de choix, et 63 pour cent des personnes de 21 à 34 préfèreraient casse-croûte sur une tortilla d'une enquête de chip.The de pommes de terre a également constaté que lorsque les Américains mangent ce qui a été décrit comme " nourriture ethnique », ils choisissent la cuisine mexicaine le plus souvent ( 36 pour cent) , suivie de l'italien , asiatiques et d'autres types d'aliments. Quand il s'agit de boissons alcoolisées , près moitié-47 - pour cent des personnes interrogées qui sont 21 ans et plus ont dit qu'ils aiment l'idée de bière servi dans le style mexicain de l'ajout de chaux ou sel ou ont déjà essayé. Les entreprises américaines ont pris sur la tendance de transculturalisme et sont le lancement de produits qui englobent les deux cultures hispaniques et américains. Par exemple, Miller Brewing Company a récemment lancé une nouvelle bière légère chelada - style appelé Miller Chill, fusionnant le meilleur des deux cultures bière légère de l'Amérique et le style chelada de Mexico.Miller refroidissement est une prise américaine sur la recette chelada mexicain classique et il est dit d' être la seule bière légère brassée avec un soupçon de citron et une pincée de sel . «La décision de Miller pour lancer une bière chelada style reflète le fait que la culture latine est d'avoir une influence significative sur les attitudes et les comportements des consommateurs en général du marché", a déclaré l'expert transculturalisme Claude Grunitzky . Comme auteur de " Trans- culturalisme : Comment le monde se rassemble " et président et rédacteur en chef du magazine TRACE , Grunitzky fournit un soutien pour les styles transculturels et d'idées à l'échelle mondiale . " Miller Chill juste un exemple de la latinisation croissance rapide de la culture américaine , une tendance évidente à tout de la nourriture de la musique pour les médias . "
Par: Stacey Moore