Indian Food Around The World

La cuisine indienne est bien connue dans les pays occidentaux pour sa grande utilisation des épices et ses délicieuses sauces. Plats au curry et aux lentilles base sont quelques-uns des éléments de menu populaires sur les restaurants indiens qui existent aux États-Unis, et il est aussi une association standard pour ce genre de nourriture. Cependant, une fois le même curry consommateur visites en Inde et éprouve une partie de la grande cuisine proposée dans les restaurants du pays, ils sont souvent surpris par ce qu'ils trouvent. Un des aspects intéressants de la cuisine indienne, c'est qu'il est extrêmement pertinente à la culture. Une grande partie de l'évolution et le développement culturel du pays se reflète dans sa cuisine. Cela fait manger dans le pays beaucoup plus d'une expérience culturelle qu'une simple occasion de l'accomplissement de la faim. Et c'est aussi l'une des raisons pour lesquelles de nombreux voyageurs du monde entier expriment l'opinion qu'ils gagnent un point de vue sur la culture locale par échantillonnage de la nourriture qui y sont basés. Beaucoup de gens insistent pour ne manger que dans les restaurants et cafés appartenant localement quand ils voyagent et utiliser l'Inde comme l'exemple parfait, il peut vraiment être un excellent moyen de se familiariser avec une culture particulière. Certains des aspects classiques de la cuisine indienne peuvent être trouvés dans les restaurants et les cuisines à domicile en Inde, mais ils sont aussi le reflet de la nourriture indienne qui est servie à travers le monde. L'une des principales distinctions est l'utilisation de légumes. En Inde, cela peut être extrêmement base régionale car ils utilisent beaucoup de légumes dans leur cuisine et ils utilisent généralement ce qui pousse près d'eux. Ce serait affectée par des restaurants qui sont basés dans d'autres pays. Un autre aspect commun de la nourriture indienne qui est généralement unique c'est l'étendue du végétarisme que l'on trouve dans tout le pays. Et alors que de nombreux restaurants dans la partie occidentale du monde qui servent la nourriture indienne ont également une grande sélection de plats végétariens, la plupart de ces établissements ont aussi un grand choix de plats à base de viande. Il ya généralement une plus grande représentation des plats à base de viande servis dans les restaurants dans les pays occidentaux que ce qu'on trouve dans les restaurants en Inde. Ceci est une autre, et la variation souvent plus prononcée dans la cuisine indienne trouvé dans le pays et dans le monde. Quelques-uns des ingrédients de base de la cuisine indienne sont le riz, les légumes et les épices. Les légumineuses sont également un élément standard et l'un des plus importants
par:. Bob Adams