Pourquoi un fumeur de BBQ EN FAVEUR DE LA barbecues au gaz?

Alors pourquoi devrais-je acheter un fumeur barbecue, et comment est-il différent d'un grill au charbon de bois ou la gamme de plus en plus populaire de gaz grills.To résumer le principal derrière la fumeur barbecue est faible et lente. Ce processus de cuisson de vos coupes préférées de viande faible et lente leur donne la finition plus humide et plus juteux. La raison de ceci est que vous faites cuire à feu bas pendant une longue période de time.There existe différents types de fumeurs, charbon, gaz et électriques avec chacune son propre résultat unique en termes de goût et d'efforts de cuisson. Mon préféré est le charbon de bois pour barbecue Smoker. Contrairement aux versions à gaz ou électrique où vous pouvez tout simplement passer sur et oublier jusqu'à la fin, le charbon de bois pour barbecue Smoker nécessite un peu d'effort, mais les récompenses finales en valent la peine. Vous aurez à effectuer des visites régulières d'un barbecue pour vérifier des éléments comme la température, la qualité des charbons et ajuster la température en ajoutant ou supprimant coals.You peut ajouter des copeaux de bois comme la pomme, cerise, hickory, le mesquite et le chêne ou votre combinaison personnelle de ces copeaux de bois pour que le goût personnel qui aura tous les amis qui mendient pour votre recette au prochain barbecue. Pendant le processus faible et lente de la fumée de ces copeaux de bois va pénétrer la viande et lui donner de la viande arômes et les saveurs les plus succulentes. Ce accompagné par le processus de cuisson à basse et lente fera en sorte que votre viande sera tendre et simplement tomber du bone.You peut expérimenter avec différents copeaux de bois et des plats de viande pour créer votre propre recette de fumeur préféré. Assurez-vous de prendre note de ces combinaisons que rien n'est plus frustrant que la création de cette combinaison parfaite mais pas tout à fait se rappeler quelle est la combinaison de copeaux de bois ou de la viande vous used.When qui cherchent à acheter, il ya beaucoup de fumeurs barbecue à choisir, comme je le disais plus tôt Je préfère le charbon de bois traditionnel barbecue Fume mais vous préférerez peut-être un gaz ou un fumoir électrique pour convenience.you peut trouver de plus amples informations à ce sujet et de nombreux autres fumeur barbecue, gril au charbon et au gaz Grils en cliquant sur ces liens
Par.: Barbecue Grill Man of