Oui! Vous pouvez être un Gourmet Food et un cuisinier gourmet qualifiés Trop

Oui, même vous pouvez faire cuire des repas merveilleux et impressionner vos proches n'a jamais pensé que la cuisine gastronomique n'est pas pour vous, ou que vous n'avez pas bien cuire? Alors il est temps de changer totalement votre état d'esprit à partir d'aujourd'hui. . . Tout le monde peut facilement acquérir des compétences de cuisson, jeunes ou plus âgés, femmes et même les gars. Il n'a pas d'importance ce que votre niveau de compétence est aujourd'hui, vous pouvez faire beaucoup mieux et faire de grands plats comme les chefs à vos restaurants préférés. Et qui plus est, les repas que vous cuisinez seront effectués à la perfection - votre genre de perfection. Et vous savez quelle est la meilleure partie est? Vous avez déjà l'ingrédient le plus important. . . vous savez ce que la bonne nourriture est! Nous allons vous montrer le chemin. . . Cooking Xperimental vous met en charge - vous êtes le patron de la cuisine! Vous choisissez les ingrédients que vous aimez et concocter les repas en fonction de vos goûts spécifiques. Oubliez strictement suivant des recettes qui sont compliqués. . . qui vous oblige à acheter des ingrédients spéciaux que vous n'utiliserez fois alors stocker jusqu'à leur expiration. . . qui appelle pour vous de mesurer des quantités précises de chaque ingrédient. Tout ce qui est nécessaire est fait pour vous d'avoir du plaisir et Xperiment avec des ingrédients de mélange que vous aimez. Laissez votre règle d'imagination. . . choisir les articles et créer votre chef-d'œuvre; de ​​types de viandes et de légumes, à la façon dont ils sont cuits, à quel arrangement beau sur votre assiette. Cooking Xperimental est également sur vous et les personnes que vous préparez un repas pour. Vous savez que chaque personne a ses préférences uniques, cuisson afin Xperimental est de vous aider à répondre à ces préférences. Semble compliqué, vous pouvez penser? Mais en fait, c'est assez simple, surtout après vous développez les bases qui changera à jamais votre état d'esprit sur la cuisine et ouvrir une toute nouvelle dimension de créativité vous n'avez jamais su que vous aviez déjà au sein yourself.Now Laissez-nous partager avec vous les petits secrets de Cooking Xperimental. . . A, B, Cs si vous voulez. . . A. INGRÉDIENTS - La première clé est pour vous de construire votre connaissance des ingrédients, car ils sont les blocs de construction de base pour un bon repas. Vous savez déjà de nombreux ingrédients, maintenant aller y jeter un coup d'oeil de plus près, l'expérience chaque ingrédient individuellement et Xperiment avec elle. Tout comestible peut être un ingrédient dans votre création, si vous avez besoin de connaître et de comprendre chaque ingrédient, à partir de quoi il ressemble et goûts, de sa texture, de la façon dont il se comporte lors de la cuisson de différentes façons, à laquelle d'autres ingrédients, il est compatible avec, à ce qui se passe si vous ajoutez plus ou moins de celui-ci à votre nourriture, etc Depuis les individus vivent les choses différemment, vous êtes votre propre expert, découvrez ce que vous aimez et ce que vous pouvez faire sans. Comme vous avez vos repas chaque jour, profiter de l'occasion pour étudier les ingrédients. Impliquez votre famille et vos amis et amusez-vous comme vous l'expérience et Xperiment. Dans les restaurants, et quand vous voyagez, interroger les chefs si vous avez une chance et perspectives de gain de nouveaux ingrédients que vous rencontrerez. Pour l'calée en informatique, vous pouvez également surfer sur le web et d'acquérir rapidement un aperçu, il ya des tonnes d'informations en ligne. Essayez de taper l'ingrédient qui vous intéresse sur votre moteur de recherche préféré et découvrir une richesse de connaissances à portée de main. Quand vous commencez à connaître plus d'ingrédients et de devenir plus conscients des caractéristiques de chaque ingrédient, vous serez en mesure de combiner habilement à augmenter le nombre de nouveaux plats dans votre répertoire cuisson. Il ya une infinité de combinaisons, donc gardez Xperimenting, vous découvrirez de nombreux gagnants pour surprendre vos invités. Amusez-vous construire votre propre base de données ingredients.B. QUALITÉ - Lorsque vous commencez avec de grands ingrédients de qualité, vous êtes certain de produire des repas de qualité supérieure, si vous commencez avec des ingrédients de mauvaise qualité, il ne sera pas une surprise que les résultats seront naturellement décevant. La qualité peut être facilement déterminée lorsque vous utilisez tous vos sens. . . Utilisez votre sens de la vue d'examiner attentivement les ingrédients. Vérifiez la couleur pour voir si il est brillant ou mat, uniforme ou a imperfections. Est la forme uniformément symétrique ou déformé. Consulter également à la texture des produits. Votre sens de la vue est le premier sens que vous utiliserez habituellement lors de la vérification rien, et il est un puissant outil pour déterminer la qualité d'un ingrédient. Pratique et voyez si vous pouvez dire ce que la qualité d'un produit est, juste en le regardant. Vous serez rapidement en mesure d'utiliser vos yeux pour dépister initialement ingrédients afin de déterminer si elles valent un examen plus approfondi ou d'avancer. Utilisez votre sens de l'ouïe pour écouter la sonnerie lorsque vous tapez ou en secouant doucement un élément. Ça sonne creux ou plein, est-il un bruit de cliquetis? Audience n'est pas souvent utilisé, mais peut être utile pour une inspection plus poussée de certains fruits et des légumes. Utilisez votre sens de l'odorat pour flairer les fruits odorants et l'arôme d'herbes fraîches. Vous pouvez également détecter les objets à éviter quand ils émettent des odeurs odeur. Entraînez votre nez et votre odorat vous sera utile lorsque vous recherchez des aliments de qualité. Si vous avez l'occasion, déguster les articles avant de prendre votre décision. En plus de vérifier que le goût est ce qu'elle doit être, aussi observer la texture ou qu'il a dans la bouche, quand vous mâchez sur lui, et quand il glisse dans la gorge. C'est aussi votre chance de confirmer que vous aimez vraiment le goût de l'ingrédient avant d'acheter. Votre sens du goût sera votre outil le plus important quand il s'agit de mélanger les ingrédients. Avec un sens bien développé de goût, vous serez en mesure de déterminer quels sont les ingrédients, et en quelles quantités, allez bien ensemble. Enfin est votre sens du toucher. Allez-y, ramasser et traiter les ingrédients que vous inspectez. Comment vous sentez-vous dans vos mains? Est-il lourd ou léger, dur ou mou, ferme ou souple, lisse ou rugueuse, sèche ou humide? Vous pouvez dire beaucoup de choses sur la qualité d'un ingrédient par la façon dont il se sent, vous avez juste besoin d'un peu de pratique pour peaufiner et "obtenez la sensation" des choses. S'exercer à utiliser tous vos sens pour examiner en détail les ingrédients et apprendre comment choisir les articles de bonne qualité pour vos besoins spécifiques. Il est maintenant temps pour vous d'exercer vos sens quand vous allez acheter de la nourriture. Avoir un bon temps à régler vos compétences en recherche de qualité sur les marchés et stores.C. Conception - Maintenant vient la partie amusante de la conception de votre repas. La première considération est de savoir qui vous cuisinez pour et quels sont leurs goûts et dégoûts. Ne prenez le temps de demander à votre famille, vos amis ou clients au sujet de leurs préférences alimentaires, surtout si elles nécessitent des régimes spéciaux pour des raisons de santé, ou sont allergiques à certains aliments. De cette mini-enquête, vous pouvez planifier un repas qui ravira tout le monde. Vous pouvez maintenant commencer à affiner votre choix, considérez si vous voulez faire apéritifs et /ou de la soupe, quels sont les meilleurs choix pour votre plat principal, et si vous souhaitez faire le désert? Concevoir un repas simple ou un repas élaboré: il est tout à vous. Utilisez votre connaissance des ingrédients de décider de ce mélange d'ingrédients permettra d'atteindre les saveurs uniques que vous voulez. Voir également la façon dont les ingrédients vont regarder ensemble, et comment vous pouvez faire vos plats visuellement attrayant. Au début, vous pourriez vous sentir plus à l'aise coller aux saveurs traditionnelles et la cuisine essayé et testé des recettes. Mais comme vous gagnez la confiance après Xperimenting avec les aliments traditionnels en modifiant leur goût en fonction de vos préférences mieux, alors il est temps de faire preuve d'audace et de créativité; essayer de concevoir quelque chose de totalement nouveau de temps en temps. Il est également assez facile pour vous de concevoir les repas pour tenir compte des préférences différentes parmi vos invités, il suffit de séparer vos ingrédients et ajouter ou de refuser les en portions individuelles de vos plats. Dans la phase de conception, vous pouvez envisager de la cuisine de style aussi bien, puisque la façon dont les aliments sont cuits fera une différence dans le résultat en termes de goût et texture.D. styles de cuisine - Maîtriser nombreux styles de cuisine est une autre façon d'accroître la diversité de vos repas. Aiguisez vos talents de cuisinier, non seulement en pratiquant les différents styles de cuisine, mais aussi en accordant une attention particulière aux détails du processus de cuisson, ce que chaque style de cuisine fait pour votre nourriture et l'apparence, le goût et la texture qui en résulte. Xperiment avec des variations à la méthode standard (température différente, le temps, la séquence, combinaisons, etc) et observer les résultats. Apprenez de nouveaux styles que vous tombez sur eux, et aussi essayer votre main à inventer de nouvelles façons de cuisiner. Il existe de nombreuses méthodes de cuisson de vos aliments, un peu plus conventionnel comme la cuisson, griller tout entier, braiser, rôtir, braiser et à la vapeur. Certains sont plus exotiques comme cuisson de la viande sur une dalle de pierre chaude. Donc, ne essayer les différents styles de cuisine sur vos aliments préférés et de découvrir qui sont à votre goût. Aussi Xperiment avec des combinaisons, par exemple vous pouvez d'abord un homard vapeur, puis couper l'ouvrir et mettre un peu de fromage avant de les griller pendant une courte période pour faire fondre et dorer la sauce au fromage. Réfléchir à de nouvelles façons de cuisiner, après tout sa chaleur juste application à l'alimentation. Vous pouvez également étendre vos connaissances et compétences en observant comment les gens de divers pays cuire leurs repas de façon spéciale quand vous travel.E. PRESENTATION - Le dernier élément est de savoir comment vous servez-vous de la fête que vous avez préparé. présentation des plats est l'art de faire vos repas visuellement attrayant. Puisque l'objectif est de servir à quelque chose qui aura l'air bien, Xperiment avec ce que vous pensez sera agréable quand assemblés. Si vous voulez garder les choses simples, se concentrer uniquement sur le plat et ce qui doit être mis sur elle. Si vous voulez sortir le grand jeu, puis aller avec un thème de votre choix et habiller tout, y compris la salle à manger. Disons lancer quelques idées pour vous déplacer le long. . . Sur la simple fin de l'échelle, tout ce que vous devez faire est de sélectionner un bol ou une assiette et organiser votre nourriture dessus, puis ajouter quelque chose à garnir. Le plus simple est de placer tous vos aliments dans les assiettes de vos invités à s'aider eux-mêmes. Sélectionner assez grands bols et assiettes, assortis le cas échéant, qui peut contenir la quantité de nourriture que vous avez préparé. Vous pouvez remplir un bol de service avec de la soupe et saupoudrer quelques oignons hachés sur le dessus de la garniture. Le poisson peut être servi sur une plaque ovale, ou un de ces plats en forme de poisson, et vous pouvez organiser de la laitue et des tranches de citron tour pour décorer. Pour les crevettes, essayez de les disposer en cercle sur une plaque ronde, et mettre de la sauce pour tremper dans le centre. Vous pouvez être plus créatif quand vous faites des portions individuelles. Pour le plat principal, vous pouvez simplement mettre sur la viande, les pommes de terre et légumes sur les différents secteurs de la plaque de manière traditionnelle, n'oubliez pas d'inclure les ingrédients avec de belles couleurs et les disposer dans votre motif choisi. Essayez d'utiliser des carottes ou des tomates pour ajouter orange vif ou rouge pour votre plat. Utilisez maïs, des pâtes ou des pommes de terre pour une dose de jaune. Que diriez-vous de pâtes tricolore pour vraiment mélanger les couleurs? Entrées et desserts sont mes préférés comme vous pouvez vraiment laisser aller votre imagination. . . et de proposer des créations vraiment magnifiques. Essayez d'utiliser un verre de vin de Bourgogne pour votre cocktail de crevettes, puis planter une branche de céleri avec la fin verdoyant d'un côté et garnir le bord du verre avec une tranche circulaire de citron pour une belle présentation de cette apéritif préféré. Maintenant, allez de l'avant et créer des chefs-d'œuvre visuels à servir à vos invités, ils seront sûrement étonnés de votre œuvre d'art. Si vous avez besoin d'autres idées, vous pouvez toujours regarder comment les chefs à vos restaurants locaux présentent leurs plats, ou vous pouvez retourner thru magazines de cuisine, ou surfer sur Internet pour des tonnes d'idées pour vous mettre sur votre way.Now que vous savez l' Secrets de cuisine Xperimental, tout ce que vous devez faire est de commencer la cuisson, après tout, comme dit le dicton. . . «Practice makes perfect»
par:. L'Xperimental Chef