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Recette pour Pizza

La première chose que vous devez faire est de la croûte terrestre. Commencez par préchauffer votre four à 400 degrés. Dans un bol moyen mélanger deux tasses de farine tout usage et une cuillerée de sucre. Vous pouvez le faire à la main ou avec un mélangeur de main. Ajouter, trois cuillerées à thé de poudre à pâte et une cuillère de sel et bien mélanger. Une fois qu'il est mélangé ajouter une tasse de shortening de moitié. Assurez-vous toujours que votre raccourcissement est la température ambiante pour qu'il se mélange facilement. Puis ajoutez le lait de trois quart de tasse et mélangez well.To cuire la pizza, vous aurez besoin de faire cuire votre pâte sur une grande tôle à biscuits. Vaporiser la feuille de pulvérisation bien la cuisson, puis appuyez sur la pâte sur le bout des doigts. Etalez uniformément jusqu'à ce que le plateau entier est couvert. Cuire la croûte pendant 10 minutes. Vous aurez besoin de refroidir complètement la croûte avant d'ajouter le second layer.To faciliter votre pizza à prendre et à ranger, une fois la croûte est cool transférer à un Tupperware ou un autre récipient avec un couvercle et ajouter la deuxième et la troisième couche en y . Si vous avez un grand événement à venir, vous pouvez faire la croûte et aussi la deuxième couche à l'avance et simplement réfrigérer jusqu'au moment de servir. La croûte peut être facilement frozen.To faire la deuxième couche de la pizza, prenez deux huit forfaits onces de fromage à la crème et bien mélanger avec un paquet de mélange original de vinaigrette ranch. Assurez-vous d'utiliser le type de poudre. Lorsque ces deux éléments sont mélangés ajouter une tasse de mayonnaise ou vinaigrette à elle et mélanger. Répartir ce mélange uniformément sur votre croûte et mettre aside.For la troisième couche, couper vos légumes préférés et répartir uniformément sur la pizza. Mes favoris sont les radis, le céleri, les carottes, le brocoli, le chou-fleur et. Toutefois, vous pouvez utiliser ce que vous voulez. Puis, comme une touche finale ajouter une couche de fromage râpé à la top.Cut la pizza en petits carrés et servir à vos invités. B.Be préparé pour compliments et aussi de donner cette recette de pizza, encore et encore car il semble que tout le monde aime. 1. Faire des pizzas, c'est amusant! 2. Accueil pizzas faites sont en bonne santé, ceux de votre livraison de pizza local ne sont pas. 3. Vous pouvez adapter n'importe quelle recette de pizza à votre propre taste.How faire la pizza farine blanche DoughStrong est meilleur (dans certains pays, cette farine est marquée comme la farine de pain). Bien farine peut être utilisée aussi bien, il n'a pas la même teneur en gluten et donc la pâte à pizza fini ne sera pas aussi extensible. Regarder un pizzaiolo faisant des acrobaties avec la pâte est une preuve suffisante comment élastique de la pâte doit être, ils le jettent en l'air et de l'attraper avec les doigts sans lui laissant une brèche dans la pâte. Cela montre que le gluten a fait son œuvre et la pâte à pizza est robuste et flexible.Whilst il est techniquement possible d'obtenir la pâte à pizza à augmenter plus rapidement en plaçant la pâte dans un endroit chaud, les experts s'accordent à dire que la pâte à pizza fini est qu'il vaut mieux laisser à augmenter naturellement, quelle que soit la recette de pâte à pizza. Après pétrissage de la pâte doit être laissée à doubler de taille naturellement. Cela devrait être un processus qui est complété par l'œil et non l'horloge. Il peut prendre entre 1 heure et 2 heures selon la température et la quantité d'attention draught.Pay au pétrissage: il élimine l'excès de gaz produit par la levure et frappe littéralement l'air de la pâte à pizza. Beaucoup de gens trouvent l'action de pétrir la pâte très thérapeutique et les chefs sont souvent demandé comment vous pouvez dire quand la pâte est pétrie suffisamment. La réponse est: vous pouvez le sentir dans vos mains (pratique rend parfait) Pâte à pizza conserve au réfrigérateur pendant plusieurs jours et la pâte à pizza surgelée peut être conservé pendant plusieurs mois.. J'ai toujours gelé pâte à pizza dans le congélateur pour les urgences, et je trouve que si elle est congelée en morceaux de la taille de balles de golf alors qu'il est décongelé dans dix minutes.When vous venez à la cuisson de votre pâte à pizza, les chances sont que vous êtes en utilisant un four conventionnel plutôt que celle tirée avec les roches volcaniques du Vésuve. Le temps de cuisson est toujours intense et court et la température doit être de 220 ° C ou 425 ° F. La pâte à pizza doit toujours être placé sur les étagères supérieures, et alors que vous pouvez faire cuire plus d'un fond de pizza à la fois, ils ne doivent jamais être placés à moins que la moyenne. C'est parce que la chaleur monte et vous ne pouvez pas obtenir la meilleure chaleur au fond d'une science oven.The de pizza recettes de sauce est malheureusement l'objet d'autant de variables que de trouver la meilleure recette de pâte à pizza. Faire des pizzas maison de qualité servi dans les pizzerias est possible, mais vous avez besoin de faire un peu expérimenter pour adapter les recettes à votre goût. Aucune recette de sauce à pizza est écrit dans la pierre, utilisez votre imagination. Pizza sauces devrait être amusant et est l'aliment idéal pour expérimenter with.Making une pizza maison signifie que vous savez exactement ce qui se passait en elle, vous avez le contrôle sur votre alimentation, car vous pouvez être sûr qu'il n'y a pas d'additifs ni conservateurs. Apprendre à faire de la sauce à pizza vous fera économiser de l'argent et vous serez dans le contrôle des nutriments dont votre eats.For familial sain de manger la meilleure recette de sauce à pizza est un simple sauce tomate à faible matière grasse, garnie de légumes et de poisson. Les sauces chargés de la crème et du beurre, comme la sauce Alfredo doivent pas être consommés régulièrement si vous voulez que votre nourriture soit coeur amical
par:. Kitti

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