Composantes du Vin - Qu'est-ce que Wine Contenir

Le vin est une boisson qui contient une petite quantité d'alcool?. Le vin est issu de la fermentation du jus de raisin. Les produits chimiques naturels de raisin leur permettent d'être fermentés, sans addition de sucre, d'enzymes ou d'acides. La levure est ce qui est utilisé pour la fermentation du vin. Levure agit sur les raisins et supprime tout sucre contenu dans le raisin. Celui-ci transforme les raisins en alcool. Différentes variétés de raisins peuvent être utilisés pour la fabrication de différents types de vins. Vins de cépages sont produits à partir de raisins qui appartiennent à l'espèce Vitis Vinifera européen. Ces vins sont généralement Port Noir, Chardonnay, Merlot et Cabernet Sauvignon. Le vin peut aussi être fait à partir de plusieurs variétés hybrides de raisins. Les vins peuvent être classés en fonction de la région où ils sont fabriqués ou les types de raisins qui sont utilisés pour la fabrication du vin. Un peu vins sont classés comme des vins rouges ou vins espagnols blanc comporte de nombreux éléments. Le tanin est l'un des principaux composants du vin. Tanin provient principalement de pépins, rafles et la peau des raisins. Les tanins sont considérés comme l'épine dorsale de vin. Ce sont les conservateurs naturels trouvés dans le vin et sont responsables du vieillissement du vin. Ce sont des éléments les plus importants de vin rouge plutôt que du vin blanc. A la tombée de tanin au fil du temps, le goût du vin se bonifie comme la saveur du fruit s'améliore. Les tannins peuvent être de différents types comme dur, doux et stalky.Acids sont d'autres composantes du vin. Acides donnent tous les fruits leur saveur. Tout fruit a un goût trop sucré si l'acide est absent de lui. Dans le vin, la quantité d'acides a besoin d'être équilibrée. Cela garantit que le vin est bon. S'il ya moins d'acide dans le vin, le vin goûtera terne et si il ya beaucoup d'acide dans le vin, il vous donnera un avant-goût âpre et devient imbuvable. Les vins qui ont un contenu plus acides sont généralement obtenus à partir de la France, la Nouvelle-Zélande et l'Angleterre. Vins avec moins acides dans les appartiennent aux pays qui ont un climate.Alcohol chaud est l'une des principales composantes du vin. La quantité d'alcool dans le vin dépend de la quantité de sucre présente dans les raisins qui sont utilisés pour la fabrication du vin. Dans les pays à climat froid, la teneur en alcool du vin est d'environ 7 à 8 pour cent. Dans les régions chaudes, la teneur en alcool est d'environ 14%. Le sucre est une autre composante du vin. Le processus de fermentation transforme fondamentalement le sucre en alcool. Lorsque la fermentation contrôlée a lieu, il ya différentes saveurs du vin qui peut être produite. Même après la fermentation, de petites traces de sucre restent dans le vin. Le chêne est également une composante de vin qui est utilisé pour la maturation du vin. Chêne est responsable des différentes caractéristiques du vin. Oak peut donner différents arômes au vin. Ces arômes sont caramel, caramel, beurre, caramel, etc Botrytis est un champignon qui est utilisé dans la fabrication du vin. Ceci est responsable de la réduction de la quantité d'eau dans le raisin et concentre ainsi le jus de raisin à partir de laquelle le vin est fait. Le vin ainsi obtenu a un goût riche de saveurs de fruits
par:. Diwine Astoria