Wine Racks - Accueil Conseils de stockage
Vin de garde, connu sous le nom cave est la méthode de stockage du vin en toute sécurité dans un environnement contrôlé. Puisque le vin est extrêmement sensible à ses conditions de stockage, il est important de créer un environnement optimal pour assurer le vin mûrit en toute sécurité et complètement. Stockage du vin est un processus complexe qui doit être fait correctement pour maintenir le vin au goût parfait. Suivez ces conseils de stockage du vin de devenir un expert dans le stockage de vin de la maison. Vin nécessite une approche experte en raison de sa nature et de la climatisation ou de réfrigération à domicile ne fournissent pas suffisamment solutions.Designed avec un PurposeWine doivent être stockés dans des casiers à bouteilles qui sont conçus pour maintenir le vin horizontalement avec un léger angle afin que le vin reste en contact avec le bouchon. Cela permet de maintenir le bouchon humide et élastique et l'empêche de devenir sèche. Si un bouchon de liège devient sec, il va se ratatiner devenant de plus petite taille. Dans ce cas, le sceau sur la bouteille se brise permettant à l'oxygène d'entrer dans la bouteille. Cela provoque une oxydation qui détruit le goût du vin, tournant essentiellement anciennement vin en cher ConsiderationsHumidity de stockage vinegar.Additional - Vin nécessite une gamme d'humidité comprise entre 70% - 80%. Si le vin est stocké dans un environnement qui est trop sec, le liège diminuera permettant à l'air dans la bouteille, ruinant le contents.Temperature - La température optimale pour conserver le vin est d'environ 57 degrés Fahrenheit ou 14 degrés Celsius. Une température fraîche et stable est l'environnement le plus idéal. Trop de fluctuations vont ruiner l'wine.Light - Les supports doivent être placés dans un environnement sombre pour protéger le vin de soleil et la lumière artificielle. La lumière peut affecter les composés organiques généralement stables, y compris les tanins, qui contribuent à la saveur, l'arôme et la texture du vin. Les bouteilles doivent être stockés dans l'obscurité pour éliminer le risque de réactions chimiques qui pourraient être causés par l'exposition à light.Containers utilisées pour l'embouteillage - bouteilles en verre foncé sont best.Calm - Trop de bruit ou de vibrations peuvent nuire à la qualité du vin. Les vibrations peuvent l'empêcher de devenir sédentaires et incapable de mûrir correctement. Il est préférable d'éviter d'utiliser des domaines tels que les buanderies, garages, locaux techniques, les chaufferies ou tout autre espace où les vibrations peuvent interférer avec le vieillissement du vin lentement et fully.Odors - Évitez d'utiliser n'importe quelle pièce qui est soumise à de fortes odeurs. Ne pas entreposer les fruits, les légumes, les fromages, ou d'autres aliments capables de fermenter à proximité. Éviter également de stocker des produits chimiques tels que la peinture ou de l'huile à moteur à proximité de ces odeurs peuvent s'infiltrer par le bouchon de liège et de nuire à la saveur du vin wine.All n'a pas besoin d'être stocké. Les vins blancs et mousseux, par exemple, sont mieux consommés frais ou peuvent être refroidis avant de servir. Les vins rouges sont celles qui sont généralement stockés. Mais la plupart des vins que vous achetez dans les magasins de boissons alcoolisées ne sont pas conçus pour être vieilli du tout, ils sont fabriqués à boire peu de temps après bottling.To créer les meilleures conditions possibles pour stocker votre vin, de construire une cave à vin ou de convertir un placard dans un vin meuble de rangement. Il existe de nombreux types de supports de vin sur le marché qui ont la capacité d'être adapté à tous les secteurs et à répondre à la plupart des besoins. Température armoires à vin contrôlées peuvent fournir une solution idéale pour les maisons où il n'y a pas de place pour construire une cave personnalisé. Votre collection sera en mesure de l'âge comme prévu par le vigneron et vous serez assuré de nombreuses années de plaisir du vin
par:. Michelle Pelletier