Gastronomie et vin italien

Quand vous pensez de la nourriture italienne et le vin que vous pensez de petites tavernes rues sinueuses avec tables à l'extérieur et beaucoup de familles manger et boire ensemble. Nourriture et le vin en Italie est une célébration de la vie italienne et ses quelque chose que vous puissiez profiter de votre maison en hommage à la nation.When vous pensez de la cuisine italienne, vous pensez à des spaghetti bolognaise, d'autres types de pâtes et beaucoup d'huile d'olive . Il ya des milliers de ristoranti (restaurants) dans toute l'Italie -, chacune avec sa propre individualité et avec des plats spéciaux et des vins locaux qui sont à leur disposition. Ce sont le type le plus formel de place pour manger. Ce sont les meilleurs à visiter quand vous n'êtes pas à la hâte, car ils peuvent être un peu plus haut de gamme que les autres, mais sont familiales. Ici, les gens aiment prendre leur temps pour manger si vous avez besoin d'avoir le temps de prendre un repas tranquille. Un peu moins formel qu'un ristoranti sont la trattoria et osteria, où les aliments de spécialité et des vins locaux sont servis. En plus de ces lieux de restauration les plus graves, il ya panineria qui est une sandwicherie, où un repas rapide et un verre de vin peut être fait à n'importe quel moment de la journée et bien sûr la pizzeria. Bien que tout le monde aime la cuisine italienne, de trouver ce genre de repas à avoir et où l'avoir peut être difficile. Cuisine italienne varie de région en région, mais, en dépit de différences régionales, des plats italiens en général est souvent caractérisé comme étant flexible et innovante, en fait de nombreux plats sont construits sur la cuisine de saison qui est disponible à l'time.When il s'agit de vin vous pensez souvent de vin rouge lourd italien. Cependant vin en Italie est beaucoup plus que le traditionnel Chianti.Its climat, du sol et de très vieilles traditions de la viticulture font de l'Italie un vin de pays de plus en plus et de boire naturel. Bien sûr, le vin a été une partie importante de la culture au sérieux italien depuis de nombreuses années et la variété de vins disponibles en tenir compte. Les vins sont aussi personnel qu'un nom, sont tous très différents en goût et en couleur et en tant que partie intégrante de la vie italienne comme près de 3000 ans de tradition peuvent faire. Les Étrusques de l'Italie du Centre-Nord, qui a créé l'une des plus anciennes civilisations de la péninsule, a laissé des preuves de la façon de faire du vin. Les Grecs, qui peu après se sont établis dans le sud de l'Italie ont donné le nom Enotria (la terre du vin). La viticulture fait partie du mode de vie italien depuis des siècles et il est dans la culture de la vigne, où vous trouverez la plupart des agriculteurs italiens. La viticulture est aussi importante qu'elle l'a jamais été pour la culture et l'économie italienne et de ce fait une grande partie de la population est engagée dans la vigne et du vin industry.But bien sûr l'amour italienne de nourriture et de boisson ne s'arrête pas au vin. Il ya aussi des apéritifs et des liqueurs qui sont populaires et même une grande ligne dans l'eau pétillante
par: Fiona Muller