2 grandes variations sur des poissons en sauce tomate

Prendre une recette de base de poisson à la sauce tomate et l'adapter à tous les goûts de votre famille, ou d'essayer ces deux délicieuses alternatives - curry de poisson et créole ... le choix est vôtre. Chaque recette utilise un sachet de 500g de fumet de poisson que votre magasin local devrait carry.Fish la tomate sauceRiver cordonnier et le filet de morue sont de bonnes variétés pour cette dish.Serves 4Ready dans 40 minutesPrice par portion de 500g 2,35 £ tomates-2 mûries échalotes, finement haché-2 cuillères à soupe d'huile d'olive 500g de poche poissons de stock-2 cuillères à café d'origan séché, 1 cuillère à soupe de maïzena niveau-3tbsp tomate ketchup-600g sans peau blanche filets de poisson-240g paquet crevettes crues Tiger (facultatif): 1 cuillère à soupe de persil haché pain-Crusty, pour servir 1 . Couper les tomates, puis enlever les pépins et les jus avec une cuillère à café et jeter (ou mangent - ils sont délicieusement juteuse). Hacher la chair. 2. Faire cuire les échalotes dans l'huile jusqu'à ce qu'ils ramollissent et translucide. 3. Ajouter les tomates, remuer, couvrir et cuire gentlyfor 5 minutes ou jusqu'à tendre. 4. Ajouter le bouillon et l'origan et laisser mijoter, à découvert, pendant 15 minutes. Mélangez la maïzena avec un peu d'eau froide jusqu'à consistance lisse et incorporer la sauce avec le ketchup. Chauffer jusqu'à ébullition. 5. Pendant ce temps, couper le poisson blanc en gros cubes, ajouter dans la casserole et laisser mijoter doucement pendant 5 minutes. 6. Ajouter les crevettes (si désiré) et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et les flocons de poisson blanc facilement. 7. Saupoudrer avec le persil, assaisonner et servir avec bread.Fish currySpice choses avec ce curry rapide et crémeux * Assurez-vous que précédemment, mais à l'étape 1 après la cuisson, l'oignon, ajouter 1 cuillère à soupe de poudre de curry Madras et cuire pendant 1 minute. * À l'étape 2 quitter la origan. Râper un sachet de 50g de noix de coco à la crème et incorporez lorsque la sauce est simmering.Fish creoleThis plat s'appuie sur les délicieuses saveurs du Sud profond des États-Unis * Assurez-vous que précédemment, mais à l'étape 1 cuisinier, un poivron rouge et vert en tranches et un bâton de céleri en dés avec l' échalotes. * À l'étape 2 remplacer l'origan, thym et ajouter une pincée de valeur s 'Tabasco.It rappeler que le poisson est une option de santé très en vous l'apport de repas hebdomadaire et manger deux fois par semaine peut vraiment vous aider à obtenir de la vitamine recommandée et huiles essentielles de votre corps besoins. Oh et aussi il a bon goût
par:. Raj Sidhu