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Recette: Spaghetti sournois - Légumes enfants vont adorer

D'innombrables fois mes patients posent des questions sur les enfants difficiles qui refusent de manger des légumes. Dans un certain nombre d'occasions familles posent des questions sur les multivitamines appropriées pour donner aux enfants qui mangent des quantités limitées de fruits et de suppléments vegetables.Multivitamin sont souvent nécessaires quand un enfant est malade et incapable de manger, mais en général, nous devons encourager la consommation de bonne nourriture contenant tous les nutriments dont les enfants - et les adultes - Nécessité de maintenir health.Children refusent souvent des aliments parce qu'ils n'aiment pas l'apparence, l'odeur ou la texture. Souvent, ils veulent juste de contester les rules.Parents ont des possibilités de contourner ces moments sans angoisse. Comme la plupart des enfants comme des spaghettis, permet de préparer une sauce à spaghetti avec tous les ingrédients cachés qu'ils n'aiment pas, mais need.Ingredients pour une sauce à spaghetti enfants capricieux plaira: * 4 grandes tomates fraîches ou 1 boîte de concentré de tomates * ½ oignon * 1 poireau * 1 petite carotte * 2 gousses d'ail * persil frais * Origan * Basil * L'huile d'olive * Sel et poivre * Une pincée de sucre (facultatif) Préparation: spaghetti sauceIn une casserole, faire chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Couper l'oignon, l'ail, le poireau, persil et la carotte en petits morceaux et faire cuire dans l'huile pendant environ 5 minutes.Add la purée de tomate ou les tomates fraîches (pelées et coupées). Cuire à feu doux pendant environ 30 minutes. Séparer du feu et mélangez à l'aide d'un mélangeur à main, jusqu'à ce que tout ce qu'il ingrédients forment une sauce de consistance uniforme. Ajouter l'origan et le basilic, le sel et le poivre et cuire pendant 10 minutes supplémentaires. Vous pouvez également ajouter une pincée de sucre est desired.spaghetti sauceNow nous ne disposons que de faire cuire nos pâtes favori, ajouter un peu de fromage et verser dans la sauce. Votre enfant ne verrez pas la différence. Les restes de sauce peut être congelé pendant use.When plus tard face à des mangeurs difficiles J'encourage les parents à ne pas entrer dans le côté émotionnel de la lutte. Le refus de manger certains aliments a de nombreuses origines et il a rarement quelque chose à voir avec la nourriture elle-même. Parfois, il ya un gain secondaire qui peut être simplement l'attention et la préoccupation de toute la famille. Éliminer les émotions entourant le problème supprime la motivation et permet souvent de résoudre le problème d'un enfant difficile
par:. Dr. Marta Katalenas

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