Délicieux poisson frit Desi Méthode

Le poisson est une cuisine très régionale en Inde. L'océan Indien est le pain panier de poissons de l'Inde comme il fournit le pays avec un approvisionnement infini de poisson frais .. Le poisson est consommé sous la forme de currys et autres préparations sèches à travers le Nord, Sud et Est de l'Inde et est préparé selon les traditions et les coutumes locales. Quel est le plus attrayant est des aspects culturels de la consommation de poisson. Indiens de l'Est manger du poisson de la rivière qui sont savoureux, plus aromatique et Bonier que les poissons de la mer consommés par les Indiens du littoral. Les poissons sont de plus en plus élevés dans les fermes par certains hommes d'affaires entreprenants pour répondre aux exigences d'une classe moyenne croissante et beaucoup plus à l'aise. Cela garantit la production de masse de poissons qui est en grande demande parmi la population croissante en Inde. Le tirage est de retour cette ferme élevés poisson ne peut pas rivaliser avec la saveur du poisson sauvage .. Cette recette est un de base à nu qui est cuit par les Indiens à être consommés avec un verre de bière ou de whisky indien. Sa préparation est simple, grossier et masculine.Ingredients: 4 petits poissons comme le Kerala Karimeen, Mackeral ou PomfretMustard Cooking OilGarlicGingerRed Chilli PowderTurmeric PowderSaltMethod: d'abord, il est temps de faire la marinade. Enfin hacher le gingembre et l'ail (vous pouvez même utiliser des pâtes) dans un bol et ajouter une bonne dose de poudre de curcuma, un peu de poudre de piment rouge et le sel au goût avec un peu d'huile de moutarde. Ajouter le poisson au mélange et bien les enrober et laisser mariner pendant environ une heure. Faire chauffer un peu d'huile de moutarde dans une poêle antiadhésive et attendre que le pétrole pour obtenir beau et chaud. Ensuite, placez doucement le poisson dans l'huile chaude et faire cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que le poisson commence la desquamation ou la peau commence à se décoller. Retournez le poisson en faisant attention de ne pas le casser. Faire cuire de l'autre côté pour le même laps de temps. Lorsque cela est fait, retirez le poisson sur une certaine paper.Put de cuisine tout le poisson dans un plat et presser un peu de citron sur le dessus. Profitez avec vos amis avec une bonne bière forte indienne ou whisky.Contrary à la croyance populaire, les Indiens ne sont pas tous végétariens. Les gens qui vivent sur la côte tirer du plaisir de toutes sortes de fruits de mer et il est très facilement disponibles partout dans le pays. J'ai l'intention de montrer te audience globale de la richesse de la cuisine indienne côtière en introduisant des recettes spéciales et faciles qui sont cuits par des millions de foyers partout dans la campagne. J'espère que vous allez essayer ces recettes dans votre propre maison. Rappelez-vous la clé de la cuisine excellente cuisine est la simplicité. Pour les débutants, en particulier, il est impératif de développer progressivement votre palette et surtout avoir du plaisir. Je tiens à ouvrir une bouteille de vin quand je fais cuire le dîner pour le rendre un peu plus d'une partie. Merci encore une fois pour la lecture et vidéos de par: Trisha. Articlulis