Thai Food For Health
Salle du Royaume-Uni est, comme tant d'aspects de la vie moderne, parfois un compromis. Dans le passé, lorsque les rôles de genre conformes aux stéréotypes établis de longue date, une ménagère préparera un repas chaud complet pour toute la famille à partager dans la soirée. Ces jours-ci, quand il est plus probable que les deux partenaires dans une relation auront carrière, le temps est une denrée rare et beaucoup reprocher temps passé à cuisiner après une longue journée au travail. Par conséquent, plats à emporter et de la restauration compte des repas pour une grande partie de notre alimentation que jamais before.While beaucoup d'entre nous d'éviter le genre de fast-food que nous considérons comme les importations junky américains, tels que des hamburgers et du poulet frit graisseux, nous ne semblons pas de l'être conscient des aspects de santé des autres cuisines qui, bien établie, sont également nouveaux arrivants par rapport à notre shores.Health dans le régime alimentaire et mode de vie est une obsession moderne. Nous craignons pas exagérer les aliments malsains très évidentes. Nous limitons notre consommation de gâteaux, bonbons, croustilles, mais nous sommes moins méfier de manger des repas ou plats à emporter restaurant indien et chinois - peut-être plusieurs fois par semaine - même si, au fond de nos esprits, nous savons que ce sont souvent aussi complète de matières grasses, sucre et sel comme le foods.Of junk plus évident que les cuisines importées populaires au Royaume-Uni, la nourriture thaïe offre l'un des régimes les plus sains cohérente et équilibrée disponibles. Ses différentes techniques et les composants sont une fusion des cotisations versées par les cultures asiatiques, européens et africains qui, à différentes époques, ont profité des routes commerciales sur laquelle la Thaïlande a été si bien placé. C'est presque comme si elle a embrassé tous les meilleurs éléments parmi les nombreuses influences qui ont joué des pièces de son évolution, tout en laissant de côté la plupart des choses que nous connaissons aujourd'hui ne sont pas en bonne santé à l'article eat.An dans la section de la santé du site Web de la BBC a déclaré que le plat indien populaire poulet tikka masala avec riz pilaf contient généralement environ 47g de graisse, alors que le choix de la nourriture thaïe similaire, mélanger le poulet frit avec du riz cuit à la vapeur plaine (phad Khing hai) vient de 13g de graisse dont seulement 3g est gras saturés . La différence est frappante, et les plats plus l'on compare, plus l'on voit de contraste entre les deux cuisines pour autant que des considérations de saine alimentation sont concerned.As ainsi que d'une alimentation saine et équilibrée, les différents ingrédients utilisés dans la cuisine thaïlandaise sont bien connus pour leurs avantages et, dans de nombreux cas, ils sont utilisés dans la médecine asiatique du Sud-Est. Le curcuma, par exemple, possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, ces deux qualités sont connues pour jouer un rôle dans la prévention du développement du cancer. Citronnelle, une belle parfumée, herbes, citron est utilisé dans la médecine chinoise dans le traitement des rhumes et des bugs grippaux. Il est également connu pour aider à maintenir une bonne digestion.Galangal est une variante de gingembre et, à ce titre, partage nombre de ses propriétés. Galanga est particulièrement réputé pour son efficacité dans le soulagement des troubles digestifs et des troubles gastriques. Il est également réputé pour aider à la réduction de la douleur et la raideur causées par l'arthrite. Piments de Cayenne, en particulier, sont venus récemment à l'attention des chercheurs occidentaux. Il semble que les piments et leurs extraits peuvent être bénéfiques dans le maintien d'un système cardio-vasculaire en bonne santé, et en soutenant la capacité du corps à produire de l'insuline. Certains chercheurs ont également trouvé impact positif sur certaines maladies de la peau, et sur la digestion. Un autre, tout à fait inhabituel, l'avantage de piments, c'est qu'ils sont connus pour lutter contre l'insomnie, de sorte que votre délicieux repas thaï sera également vous aider à bien dormir la nuit! Coriandre est bien connu dans toute l'Asie et est l'un des ingrédients les plus vitaux communs à la plupart des cuisines à partir de cette région. Comme beaucoup d'autres herbes utilisées dans la cuisine thaïlandaise, il est connu pour aider à une bonne digestion, et est réputé pour favoriser un système immunitaire fort, aidant ainsi à se défendre contre le lait commun de illnesses.Coconut mineur est soupçonné d'aider à l'abaissement du LDL, une forme de cholestérol qui est nocif à des niveaux élevés. Elle contribue également à élever les niveaux de matières grasses plus souhaitables que le corps a besoin pour fonctionner de manière optimale. Comme la coriandre, le lait de coco est connue pour ses propriétés stimuler l'immunité. Certains de ses composants sont également connus pour inhiber certains effets du vieillissement. Feuilles de bergamote ont des propriétés antioxydantes, comme plusieurs des ingrédients que nous avons déjà mentionnés. Cafre est dit pour purifier le sang et aider à la digestion, tout en favorisant la santé bucco-dentaire. Cafre est l'un des principaux arômes utilisés dans cuisine.But Thai il ya plus à l'aspect alimentation saine de l'alimentation thaïlandaise que les propriétés de chacun de ses ingrédients: il ne faut pas sous-estimer l'importance de la fraîcheur des herbes thaïes. Où de nombreux styles de cuisine asiatiques utilisent beaucoup d'épices séchées et extraits, cuisine thaïlandaise a tendance à faire usage des herbes fraîches dans leur état entier naturel plutôt que des extraits. Les aliments complets de toutes sortes sont désormais largement reconnus, même en Occident, comme étant l'option la plus saine, et doit être préféré au traité ou en poudre popularité derivatives.The de salades, poissons et fruits de mer signifie qu'il ya beaucoup d'alternatives à la viande rouge. Cela dit, les carrossiers et les traditionalistes macho qui ne considèrent pas un repas pour être un vrai repas si elle contient un aidant décent de viande rouge trouveraient cela un menu thaï s'adresse à eux too.As avec toutes les cuisines, il ya certaines choses meilleures consommer avec modération. Si l'on ne mangeait que des plats riches en lait de coco, par exemple, alors on pourrait raisonnablement s'attendre à ajouter quelques centimètres à sa taille. De même, une personne sur un régime peut décider d'opter pour des plats de riz nature ou parfumé, plutôt que frits, afin de garder les calories vers le bas, mais la grande chose au sujet de la cuisine thaïlandaise est que les repas se composent généralement de tous les éléments très bien équilibré, de sorte il est plus probable qu'un repas complet devrait contenir tous ces ingrédients merveilleux en seulement les experts alimentaires de proportions.Few droit serait conteste que le régime thaïlandais est l'un des plus intrinsèquement bonne santé dans le monde
par:. ThaiFoodOnline