Histoire du mix Cobbler Blueberry

Le cordonnier est un dessert de fruits cuits dans un plat creux et ayant généralement une croûte épaisse avec l'intérieur rempli par une ou plusieurs espèces de fruits. Il existe de nombreuses variations sur le thème de cordonnier dénommé Nest Pudding, Brown Betty, boucles, chips, crumbles, Grunts, pandowdy, et s'effondre de l'oiseau. Tous sont basés sur des baies ou des fruits de saison, peut être trouvé dans les mélanges tels que le mélange de cordonnier de myrtille, et sont simples à préparer à la maison parce que les recettes s'appuient davantage sur la saveur des fruits et des baies que les croûtes de fantaisie, garnitures, ou autres confiseries de pâtisserie Les différents noms. renvoient aux différents croûtes, des formes et des méthodes de cuisson. Par exemple, les chips et les crumbles ont une croûte semblable à un biscuit. Effondrements et grognements sont en forme de boulettes, avec une cohérence interne plus comme un pudding. Boucles et crumbles sont plus comme un gâteau aux myrtilles ajoutés à la pâte. Le pandowdy est cuit dans un plat creux et a une croûte biscuit en forme qui est cassé en morceaux et coulé dans la tarte afin de permettre aux différents fruits à venir pour les tartes top.Although, un parent éloigné du cordonnier, remontent à l'Empire romain, le cordonnier de fruits et ses variantes ont été inventées par les colons américains comme dessert utilisant les ressources disponibles localement, et qui rappelait leurs desserts anglais préférés, tels que puddings.Cobblers n'est pas devenu un dessert qu'après l'ère de la colonisation américaine. Avant cela, les cordonniers sont souvent proposés sous forme de repas. En Grande-Bretagne aujourd'hui, le terme «cordonnier» se réfère souvent à un plat à base de viande et de légumes et servi un repas. Il ya des mélanges disponibles pour ces versions britanniques de cordonniers, tout comme il ya des mélanges de pré-mise à disposition pour de bleuets et autres fruits, cobblers.In américains les contenus les plus couramment utilisées pour le rembourrage sont des fruits, notamment des pommes, les cerises, les bleuets et les pêches. Il existe de nombreuses variantes alternatives aux recettes habituelles pour ce type de dessert, et beaucoup utilisent d'autres fruits comme des substituts. Si vous recherchez en ligne ou regardez à travers les livres de cuisine, vous serez en mesure de trouver beaucoup de these.Cooking est beaucoup plus simple aujourd'hui qu'elle ne l'était dans le passé parce que les mélanges préemballés sont largement disponibles. Mélange de cordonnier Blueberry est disponible à l'achat dans les magasins et est faite par une variété d'entreprises, y compris gullah Gourmet, une marque très populaire dans le Sud | Par:. Rex Freiberger