Pâte feuilletée. Moyens faciles pour obtenir des résultats de Gourmet

feuilles de pâte feuilletée sont disponibles un peu partout ces jours-ci. Faire votre propre pâte feuilletée est une tâche ardue. Il est très gratifiant de le faire, mais si elle est disponible dans les épiceries sans tout le travail, pourquoi ne pas en profiter? La pâte feuilletée est une pâte à la levure qui est roulé, badigeonné de beurre, plié, réfrigérés, aplatis, badigeonné avec plus de beurre, plié, et réfrigérés. Cette opération est répétée à plusieurs reprises et prend un long moment à faire. La raison de tout ce roulement, beurrer, le pliage et le refroidissement est d'accomplir une multitude de couches de beurre empoché et l'air qui est piégé dans le processus. Le résultat est une pâte qui va gonfler plus gratifiante lors de la cuisson. Il est feuilletée et riche, et c'est le type de pâte utilisée pour faire croissants.There n'est pas un mystère à l'utilisation de la pâte feuilletée. Il se décline en deux feuilles gelées par boîte. Il faut au moins une demi-heure à dégeler complètement, de sorte mis dehors pour dégeler avec beaucoup de temps à venir. La seule chose à retenir avec la pâte feuilletée, c'est que des bouts de pâte ne peuvent pas être en boule et rouler sur les réutiliser. Les couches superposées de l'air auront été perturbé et ne fonctionneront pas avec la même results.Try aérée cette Gourmet Présentation de ChickenThe pâte peut être étendu à deux fois sa taille, donnant une grande valeur. Une feuille va déployer un x 14 carrés de 14 pouces, ce qui donne quatre carrés de 7 pouces, qui peuvent être utilisés pour des choses comme le bœuf Wellington individu ou de poulet. Ceux-ci exigent beaucoup plus de travail que quelques recettes faciles, mais qui est très simple et vraiment gastronomique dans le goût se sert de ces carrés pour faire du poulet et Brie paquets. Coupez 1 1/2 tasses de poulet précuit en petits cubes. Couper 6 oz Brie fromage en petits cubes. Hacher 1 cuillère à café de romarin frais et 2 cuillères à soupe d'échalotes et mélanger avec 1/2 tasse de fromage parmesan râpé. Diviser le poulet et brie entre les quatre cases, puis saupoudrer du mélange de romarin. Repliez les coins, tamponner l'eau à chaque coin de sorte que la prochaine sera coller. Badigeonner avec un lavage d'oeufs pour une belle finition, et cuire au four à 375 pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce soufflé et brun. Ce sont donc gourmet à la recherche et à la dégustation, vous obtiendrez raves. Cette recette est pour 4 paquets. Le double des montants si vous utilisez la deuxième sheet.Appetizers de pâtisserie facile, rapide, DeliciousOther choses à faire, et très enrichissant, sont entrées. Petits rouleaux ou moulinets sont simples et peuvent être effectuées dernier moment, ou préparés à l'avance avec beaucoup de temps à perdre et réchauffé. Etaler une feuille de pâte et badigeonner de beurre fondu. Saupoudrer sur deux ou trois ingrédients de choix tels que le parmesan râpé, fromage en tranches, tranches de jambon, pesto, gremolata, herbes hachées, noix, noix de pin. La liste s'allonge encore et encore. Étaler la pâte dans un journal et les couper en tranches un quart de pouce et les poser à plat sur une plaque à pâtisserie. Ils vont regarder tous crépus avant la cuisson, mais comme ils soufflent ils remplir en disques ronds merveilleux. Cuire au four à 375 pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que gonflé et doré. Bonnes combinaisons sont parmesan râpé, poivre mignonnette et du sel de mer, ou pesto et noix hachées, ou tentent de brossage sur la moutarde de Dijon, le parmesan, les tranches de jambon et des tranches de gruyère. Rouleau, couper et cuire au four. Utilisez de petites saucisses fumées et couper le roulé la pâte à environ 1 1/2 pouces bandes larges. Réduire davantage les bandes à environ 3 pouces de long. Rouler les saucisses fumées dans les bandes, l'étanchéité à l'eau à la fin. Cuire au four à 375 pendant environ 20 à 25 Desserts minutes.Easy avec un PresentationOne gastronomique des desserts simples consiste à étaler la pâte et couper en carrés de 2 pouces. Disposez environ ½ once de chocolat mi-amer dans le centre, puis roulez et mettez le chocolat. Un lavage d'oeufs fera la finition brillante, si désiré, mais n'est pas nécessaire. Cuire comme ci-dessus. Faire légèrement plus petits carrés et les mettre dans des mini moules à muffins. Appuyez au centre un peu. Cuire au four à 375 pendant environ 10 minutes, puis appuyez sur dans les centres de nouveau et cuire au four pendant 6 à 8 minutes de plus, jusqu'à ce que doré et une fois de plus la presse dans le centre. Remplir avec 1 petit cube de Brie, un peu de confiture de cerises et de noix hachées de choix, tels que les noix de pécan ou des pistaches. Cuire slightly.These 3 à 5 minutes de plus, jusqu'à Brie a fondu sont tous de grandes idées pour l'utilisation de feuilles de pâte feuilletée. Donnez pâte feuilletée polyvalent d'essayer, car une fois que vous voyez combien il est facile, vous aurez envie de l'utiliser à chaque tour. Merci d'avoir pris le temps de lire mon article. J'espère que cela a été instructif et vous a aidé le long de votre propre voyage culinaire. Vous trouverez beaucoup plus de recettes et des conseils utiles sur mon site web. Je suis sur Facebook à une harmonie de saveurs et de partager une recette ou astuce chaque jour pour les fans qui ont aimé mon site. J'espère vous y voir bientôt
par:. Chris Rawstern