Top 10 Doit-Pas-miss Thai Food

La cuisine thaïlandaise est l'un des plus fins gourmets du monde. Il est bien connu pour la diversité des ingrédients, piquant exceptionnel et les propriétés médicinales amplement. La plupart de la nourriture thaïlandaise est cuit et raffiné avec plus de deux types d'herbes ou d'épices qui sont bénéfiques pour santé.Le (souvent inconscientes) principe nourriture thaïe est l'équilibre des cinq saveurs qui sont épicé, salé, sucré, acide et amer. L'un ingrédient indispensable qui est généralement utilisé dans l'assaisonnement une majorité de cuisine thaïlandaise est la sauce de poisson. Cuisine thaïlandaise est consommé soit comme un plat unique ou avec du riz. Riz à la vapeur est l'aliment de base, bien que le riz gluant est plus populaire dans le nord et le nord-est de Thailand.Thai nourriture est l'une des nombreuses choses que vous ne devriez pas manquer pendant votre voyage dans cette belle "Pays du Sourire". Comme il ya des plats thaïlandais délicieux innombrables, je vous écris ce guide pour vous aider à sélectionner celles les plus distinctifs et authentique de la pléthore de signature Thai liste suivante dishes.The est un top 10 rang de la cuisine thaïlandaise que vous ne devez pas manquer. L'examen et le classement est basé sur la popularité, l'unicité et l'authenticité des plats. Voici le winners.10. Kai Pad Med Mamuang Himmapan (Stir-Fried Chicken aux noix de cajou) Même si Kai Pad Med Mamuang Himmapan ne représente pas l'ensemble de la cuisine thaïlandaise, mais c'est un très bon traitement de vos papilles fades. Comme il est loin d'être épicée ou chaude, ce poulet légèrement sucré et salé frit avec des noix de cajou croquantes est justement rassasiant pour les enfants ou les débutants qui ne sont pas utilisés pour spices.9. Por Pia Tord (Fried Spring Roll) du rouleau de printemps frit est l'un des apéritifs les plus populaires parmi les étrangers, car il n'est pas épicé et est livré avec une trempette aigre-douce. Les rouleaux de printemps sont viennoiseries croustillantes fourrées de légumes frits. Bien que les rouleaux de printemps sont monnaie courante dans de nombreux pays d'Asie du Sud, Thai Por Pia est différente en saveurs avec une trempette spéciale préparée à partir japonais apricot.8. Panaeng (viande à la crème de noix de coco épicé) Panaeng peut être cuit soit de porc, de poulet ou de bœuf. Panaeng goût thaï au curry rouge mais la sauce au lait de coco est relativement plus épaisse et plus riche. Par rapport au cari rouge thaï, Panaeng est légèrement épicé et sucré. Paneang est mieux servi avec du riz cuit à la vapeur chaude. Il n'y a rien à détester sur Panaeng attendez le fait qu'il peut être trop grasse ou charnue pour certains personnes.7. Som Tam (salade de papaye épicée) Som Tam est un des aliments les plus populaires parmi la population thaïlandaise pour ses saveurs farouchement aigre et épicée. Som Tam, qui signifie littéralement «Sour pilé», est une salade épicée faite à partir d'un mélange de légumes frais, y compris la papaye râpée non affiné, haricots yardlong et la tomate. Som Tam est unique que le pansement épicée et salade de légumes sont pilées et mélangées dans un mortier avec un pilon. Somtam est généralement servi avec du poulet grillé et riz gluant. Som Tam est bon pour votre santé qu'il ne contient pas de matières grasses, faible en calories et vitamines élevés. C'est un plat thaï authentique qui va faire une grande impression. La seule raison pour laquelle je classant Som Tam à No.7 (même si elle mérite un rang supérieur) est son fort caractère épicé qui pourraient laisser votre langue brûlée et enflé. Il suffit de dire "Mai BDEMP" (non épicé) sur votre serveur si vous voulez vraiment try.6. Moo Sa-Te (bâtons de porc grillées avec du curcuma) Ce alléchantes bâtons de porc grillées douce saveur sont affinés avec sauce riche et juteuse faite de curcuma et la poudre de cari. Moo Sa-Te rend un savoureux hors-d'œuvre qui va apaiser les papilles. Ces bâtons de porc grillé juteux sont généralement servis avec deux trempettes grivoises - l'un est une sauce épaisse légèrement épicé avec des arachides moulues, lait de coco et curry en poudre et un autre est une sauce au vinaigre aigre-doux avec l'échalote hachée, le poivre et le concombre pour atténuer son onctuosité .5. Tom Yam Kai (soupe de poulet épicé) Soupe de poulet est très bon à manger quand vous avez un rhume, mais Tom Yam Kai ou soupe au poulet épicé est un régal délicieux que vous tomberez en amour avec juste une première gorgée. Tom Yam Kai est une soupe de poulet assaisonné clair avec un mélange de piment, citron vert et la sauce de poisson. Le bouillon est mijoté avec des herbes thaï comme la citronnelle, le galanga échalote et qui lui donnent un arôme unique et rassasiant. Mes amis étrangers commander cette soupe savoureuse où qu'ils aillent donc vous ne devriez pas manquer par tous les moyens! 4. Tom Kha Kai (poulet à soupe de lait de coco) Bien que Tom Kha Kai est une autre variante de la soupe au poulet, il mérite le n ° 4 en raison de son goût et sa popularité inégalée. Semblable à Tom Yam Kai, le bouillon est préparé avec de nombreux types d'herbes thaïes avec la plus spéciale de lait de coco qui fait cette soupe unique. Bien que la soupe est assaisonnée de piment, citron vert et la sauce de poisson, tout comme Tom Kha Kai, grâce au lait de coco, le bouillon est plus doux et moins épicé. Ceci est probablement plus apprécié par les non-épicé eaters.3. Kang Keaw Wan Kai (vert Poulet au curry) Puisque nous tenons trois plats dans une ligne faite de "Kai", vous aurait deviné que c'est poulet en anglais. Non pas que le poulet est particulièrement populaire dans la cuisine thaïlandaise, il est habituellement utilisé dans la plupart curry et la soupe. Kang Kiew Wan, traduit littéralement comme "Sweet Curry vert», est bien sucré et légèrement épicé et un goût très agréable avec un mélange approprié de le piquant de curry vert pâte de chili, la fadeur de lait de coco, la douceur du sucre et de salinité de la sauce de poisson. Il est généralement consommé avec du riz cuit à la vapeur ou a servi de sauce à nouilles de riz connu sous le nom "Kanom Jeen" également à la façon dont vous mangez Spaghetti.2. Pad Thai (nouilles frites) Ce plat national est fière de sa longue histoire retracée dans les siècles précédents. Pad Thai arbore l'authenticité de l'art culinaire thaïlandais en utilisant uniquement des ingrédients frais et le meilleur et le bien-équilibrage des cinq saveurs fondamentales. Les nouilles sautés devient populaire car il a un goût délicieux et est livré avec un choix d'ajouter dans un ensemble d'assaisonnements pour répondre à vos appétits. À travers l'histoire, Pad Thai a évolué dans deux styles différents: le classique et la variation. Le classique Pad Thai est une nouille sautés avec des œufs, la sauce de poisson, le jus de tamarin, piment rouge, plus les germes de soja, les crevettes et le tofu et garni d'arachides broyées et de coriandre, tandis qu'un autre style est relativement sec et légèrement parfumé. Ce dernier se trouve facilement dans les vendeurs de rue et dominant dans les restaurants thaïlandais dans l'Ouest, mais le classique ayant Pad Thai fraîchement cuit dans son pays d'origine est un moyen de ALLER.1. Tom Yam Goong (Soupe de crevettes épicée) Pas d'autres plats peut vaincre cette célèbre Tom Yam Goong en tant que représentant optimale gastronomique thaïlandais. Tom Yam Goong est vraiment unique en son genre avec son piquant féroce et l'aigreur et une utilisation flagrante des herbes odorantes, y compris galanga, citronnelle, feuilles de lime kaffir, l'échalote, le tamarin et le piment rouge. Il ya deux styles de Tom Yam, la soupe épicée claire et épaisse soupe épicée. Celui-ci est cuit en ajoutant du lait de noix de coco ou de lait au bouillon pour épaissir le bouillon et donner au plat une saveur plus douce. Tom Yam est très polyvalent et peut être fait avec des crevettes, du poulet, du poisson et le mélange des fruits de mer et champignons. Tom Yam Goong est la variété la plus populaire de Tom Yam depuis Soupe de crevettes épicée est l'original. Bien que n'étant pas très surprenant, Tom Yam Goong est définitivement un plat signature de Thailand.Even s'il est bien connu que la nourriture thaïe utilise beaucoup d'herbes et d'épices pour la santé, il ya toujours eu des débats si la nourriture thaï est vraiment bon pour la santé car ils ont tendance à être un peu grasse. Il est important de noter que cela dépend de chaque plat, certains peuvent être très calorique, mais de nombreux plats font une bonne utilisation des herbes. L'ail, par exemple, est très bon healthwise car il peut prévenir les maladies cardiaques, l'hypercholestérolémie, l'hypertension artérielle et cancer.No importe ce que la nourriture est la même vieille notion de consommation modérée entre en scène. De hamburger de McDonald sushis japonais, la clé de remise en forme optimale consiste à éviter la surconsommation. Ainsi, une revendication que la nourriture thaï est principalement à base de cocotiers et d'engraissement ne devrait jamais être une raison suffisante pour vous de commander encore un Big Mac. Ravir vos papilles avec la cuisine thaïlandaise - savoureuse et saine
Par: Tommii