Beef Jerky Recettes
Recettes Jerky comprennent, mais ne sont pas limités à: • Bœuf recettes saccadés • Alligator et Crocodile recettes saccadés • Kangaroo filet bifteck recette saccadé • Emu bifteck saccadé • cerf et chevreuil recettes saccadés • canard, oie, et la Turquie saccadée recettes • recette de soupe de tortue • Jerky sweet N 'Sour • Jerky chaud n' épicé • guéri saccadé • Teriyaki jerkyUse la liste ci-dessous chaque fois que vous faites votre plat liée saccadé favori pour assurer un résultat favorable à chaque fois: • séchez toujours votre saccadé à une température comprise entre 140 et 150 degrés . Faites cela pendant au moins quatre heures pour l'empêcher de se gâter sur le long terme . • Assurez-vous que votre saccadé a une épaisseur constante. La taille de chaque bande est très importante, les tranches doivent être de 5 pouces de long par 2 pouces de large . L'épaisseur doit être un ¼ de pouce. • Toujours couper des tranches contre le grain. Cela permet d'assurer des coupes de viande maigres . Sinon, la cohérence globale de votre lot saccadé sera trop variable. • Faites mariner la viande pendant jusqu'à 8 heures . Faites-le au réfrigérateur , tandis que systématiquement le poussant bien avec une fourchette. Une fois que vous avez fait cela, geler partiellement la saccadé. Rappelez-vous, vous n'avez pas à faire mariner la viande avant le séchage. • Toujours retourner les tranches dans la marinade pour assurer une distribution uniforme. • Si vous pensez que vous avez séché vos plus saccadé, puis conservez-le dans un sac en plastique et ajouter quelques tranches de pain dans le sac. Le humide du pain doit augmenter la teneur en humidité dans la saccadé . • Jerky peut être stocké pendant plus de deux ans s'il est conservé dans des sacs zip-lock ou autre quelque autre récipient hermétique . Vous avez aussi beaucoup d'autres façons de savourer saccadé. Le Jerky de Mme Palmer a une variété de saveurs disponibles pour viande de boeuf séchée . Vous pouvez le commander et savourer les différentes saveurs
par: . Robin Wood |