Choisir le meilleur type de moules de bonbons pour vos sucreries faites maison
Apparence et présentation de bonbons faits maison également fait une différence. C'est la raison principale pour laquelle ce serait une excellente idée d'investir dans des moules de bonbons. Moules décoratifs sont absolument essentiels pour différents petits bonbons et des friandises, et ceux-ci peuvent également être utilisés lors d'un lot spécial de chocolat avec le Kids.now, comme pour les matériaux réels utilisés dans les moules, beaucoup sont fabriqués à partir de silicone résistant tandis que d'autres sont fabriqué à partir de plastique. En outre, il ya aussi ceux fabriqués à partir de métal, même si ceux-ci sont généralement plus coûteux que le silicone ou variétés en plastique. La plupart des moisissures viennent dans une feuille ou moules form.Silicone de plateau sont extrêmement durables et peuvent être légèrement fléchis. Ce mouvement unique peut se détacher, même les pièces collantes de la meilleure option suivante mold.Your quand il s'agit de moules sont ceux de métal, car ceux-ci sont en mesure de résister aux hautes températures du mélange des lots de bonbons. Naturellement, moules métalliques ne sont certainement pas aussi souple que le molds.To à base de silicone arrêter le mélange de coller aux moules métalliques, vous avez besoin d'appliquer une petite quantité de beurre dans les cavités individuelles avant de couler. Depuis bonbons n'est pas en mesure de s'accrocher à la graisse, il sera beaucoup plus facile à enlever plus tard. Faites de même avec le bac feuille ou liner cuisson que vous allez utiliser pour recueillir les bonbons finis. Une petite quantité d'aérosol de cuisson antiadhésif ou de graisse permettra d'éviter des morceaux de papier d'adhérer à la candy.There durci existe trois différents types de moules à bonbons pour sélectionner from.1. MoldsThese de bonbons Flat sont des moules de base qui fournissent des fabricants de bonbons pour faire différents bonbons et chocolats avec des motifs spécifiques (tels que des formes d'animaux, symboles de vacances, décorations de Noël, etc.) Ils viennent dans une grande sélection et le mélange de bonbons chaud assez inexpensive.The est soigneusement versé dans le moule et simplement la possibilité de durcir. Si tout va bien selon le plan, les bonbons peut être simplement sauté hors du moule quand il est ready.This est l'un des problèmes les plus courants rencontrés par les débutants: avoir le mélange colle aux moules de bonbons. Comme ils sont essentiellement rigide, les gens ont du mal à sauter des morceaux de chocolat et de bonbons. Pour éviter ce problème vous-même, nous vous recommandons fortement d'utiliser le type de silicone. Cette fabrique des moules à bonbons plats un excellent choix à utiliser si vous venez de commencer et sur beaucoup expérience2. 3-D bonbons moldsAs son nom l'indique, ils sont utilisés pour créer des dessins et des figures bonbons 3-D et peuvent être utilisés pour une variété de raisons, pas seulement la confection de bonbons. Ces moules sont parfaits si vous voulez détails sur tous les côtés de la barbe et se créer un look personnalisé vraiment professionnel. Vous pouvez acheter un moule 3D fiable pour environ 3 $ pièce. En utilisant ce type prend un peu plus d'habileté, mais toujours facile avec un peu de pratique. Je recommande ce type pour ceux qui ont déjà une certaine confiserie experience.3. Creuses moules moldsHollow de bonbons, un peu comme type 3-D ci-dessus, vous permettent de créer des dessins de trois dimensions avec des cavités creuses. Cet espace creux vide à l'intérieur de la conception peut être utilisée pour les garnitures supplémentaires, tels que le beurre d'arachide, de la crème de remplissage, ou caramel fondu. Je recommanderais ces plus pour les fabricants de bonbons avancés ou ceux qui cherchent à experiment.As vous pouvez dire à chaque type de moule de sucrerie différente a ses propres avantages et inconvénients. En choisissant le bon moule pour vos bonbons et celui de votre aise, vous aurez une meilleure chance de succès de
par: Jody Anderson