Comment faire cuire dans un four Côtes
Les viandes grillées ou cuites au four plus populaires de tous doivent être côtes. Lorsque vous comparez cuisson avec grillade, la cuisson est la meilleure que le résultat soit tendre et qu'il est capable de conserver la plupart de son humidité. La plupart des jus de fruits naturels trouvés dans la viande ont tendance à être sapé par le processus de cuisson. Un inconvénient de griller, c'est qu'il a tendance à être mieux fait par beau temps. Par temps de travers comme la saison des pluies ainsi que l'hiver, le four reste la meilleure option de préparer votre viande. Les instructions suivantes vont agir comme un guide que vous arrivez à savoir comment faire cuire côtes dans un four. Bon App? Tit. La première chose à faire est de vous assurer que vous achetez des quantités assez de côtes avant toute autre chose. Les côtes doivent être dans des racks et vous assurer que vous triple ou double du montant que vous achetez habituellement d'autres viandes. La raison derrière l'augmentation de la quantité de côtes, c'est le fait que les côtes ont tendance à contenir beaucoup de gras et d'os qui pourrait quitter votre famille et vos amis faim si vous achetez la quantité de viande d'habitude. Il a été constaté qu'un mâle adulte peut consommer jusqu'à un kilo de côtes surtout quand vous n'avez pas de plans pour les plats d'accompagnement. Assaisonnement est une partie très importante de côtes cuisson, car il donne des nervures cette saveur unique et délicieuse qui est un favori avec beaucoup de gens. Assaisonnements peuvent être trouvés dans de nombreuses formes différentes, qui peuvent tous être utilisés pour venir avec de grandes côtes de dégustation. Il ya plusieurs assaisonnements qui sont couramment utilisés et ils comprennent attendrir la viande, l'ail, le poivre et le sel. Il est également possible d'incorporer des herbes comme l'origan, le paprika, le persil et le curcuma. Le fromage est un autre ajout préféré. Au lieu d'assaisonnement, vous pouvez décider de faire mariner les côtes. Les marinades sont disponibles en plusieurs versions comme marinades maison et marinades commerciaux qui sont vendus dans les magasins. Les côtes qui sont passés par le stade marinés sont très tendres. Côtes marinés sont très savoureux, tendre et juteuse à cause de l'effet hydratant de la marinade. Votre marinade peut être constitué d'un seul élément ou de plusieurs composants ou vous pourrait se contenter d'une vinaigrette. Une fois que vous avez fait votre choix de la marinade ou assaisonnée vos côtes, vous pouvez avoir les côtes placées dans le moule ou un plat. Avant les côtes dans la cocotte ou un plat de cuisson, l'ont couché avec un certain papier robuste en aluminium. Avoir une grande feuille de telle sorte qu'il peut s'adapter dans les côtes et être repliée pour couvrir la même. Dans la poêle, mettre un peu d'eau peut-être 1.4 de pouce afin que vos côtes restent humides pendant tout le processus de cuisson. L'eau sera également aller doucement sur le plateau et la feuille. À ce stade, vous pouvez ajouter un peu de légumes tels que pommes de terre, les oignons et les carottes afin qu'ils entourent le ribs.After cela, avez les bords de la feuille fermés sous la forme d'une tente afin qu'ils couvrent les côtes. Avoir le four à 325 degrés et cuire les côtes pendant 1 heure, puis les retirer et mettre au four à 375 degrés pendant 15 minutes de cuisson
par:. Louise Kalyn