Cooking Amaranth - guide de bricolage
L'amarante est un grain entier nutritif qui est disponible dans plusieurs magasins d'aliments naturels. L'amarante est un aliment délicieux qui est bon pour les végétariens comme elle offre des protéines qui sont nécessaires pour une alimentation saine. Ce plat possède également des niveaux élevés de calcium ainsi que de magnésium par rapport à plusieurs produits laitiers. Amaranth également AHA une teneur de sens de haut niveau en acides gras qu'elle doit être stockée dans un conteneur ou un réfrigérateur pendant environ 3 mois. Ce grain entier est de couleur brune et provient de la plante amarante qui est cultivé principalement en Asie ainsi qu'en Amérique du Sud. Dans la plupart des cas, l'amarante est préparé et mangé que du riz ou d'autres céréales et comme plat d'accompagnement crémeux. L'amarante est facile à préparer, même pour ceux qui le font pour la première fois, ce qui peut être incluse dans votre guide tous les jours. Une des façons de préparer l'amarante est par faire éclater comme du pop-corn en ajoutant un peu d'huile végétale dans une casserole lourde, puis ajouter les graines d'amarante. Ce récipient doit alors être couvert et ensuite secoué doucement ou faites-le glisser sur un brûleur comme vous sauter le plus de graines d'amarante moyenne à feu moyen-élevé. Le moule doit être maintenu en mouvement et ceci afin d'éviter les graines provenant de la combustion à la base. Après la plupart des graines ont éclaté vous devez mélanger à une petite quantité de sirop de maïs ou de sirop d'érable afin de créer une forme délicieuse de maïs bouilloire amarante. Amaranth peut également être broyé en farine et utilisé pour la cuisson, il peut également être chauffé pour être mangé comme collation ou même germé pour donner une bonne salade garniture. Ébullition amarante peut entraîner une bouillie ou peuvent être utilisés à la place du couscous ou du riz. Si vous décidez de faire bouillir l'amarante vous devriez le faire dans cette formule et qui est pour tous une tasse de lui, vous allez ajouter 2? tasses d'eau. Les graines de ces plantes sont censés être mijoté pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres et un peu collante. Lorsque vous faites cuire amarante vous aurez besoin d'avoir plusieurs choses. Ils comprendront 1 tasse amarante, 3 tasses d'eau, casserole moyenne avec couvercle,? cuillère à café de sel, ainsi que d'une cuillère. La première instruction est de bouder le grain avec de l'eau dans une casserole et faire chauffer. Vous devez ensuite saupoudrer le? cuillère à café de sel sur le grain et remuer cette ensemble. Vous devriez alors augmenter la chaleur à haute et chauffer la casserole alors qu'il n'est pas couvert jusqu'à ce qu'il arrive à ébullition. Après il a bouilli vous devez alors réduire à feu doux et couvrir la casserole où il doit cuire pendant environ 25 minutes. Enlever plus tard le couvercle et vérifier pour voir si toute l'eau s'est infiltrée et si c'est le cas tournant du feu et mettre le couvercle de la casserole de retour. Laissez-le pendant environ 10 minutes pour permettre la redistribution de l'excès d'humidité dans le grain, puis retirez le couvercle et remuer. Le plat va maintenant être prêt à servir
par:. Louise Kalyn