Suggestions sur la façon de faire usage de votre aspirateur Sealer alimentaire

À mon avis, des chasseurs de phoques des aliments sous vide sont la meilleure chose depuis le pain tranché. Même si certains peuvent avoir une étiquette de prix élevé, l'argent vous permettra d'économiser des coûts et véhicule les économies de gaz d'alimentation à elle seule compenser l'investissement initial. scellants alimentaires peuvent être utilisés pour les produits secs, surgelés ou réfrigérés, toutes avec succès équivalent. Notre congélateur vaut une fortune à l'automne après la récolte du jardin, ainsi que dans tout le reste de l'année après que nous avons acheté notre 1/4 Noir boeuf Angus et un cochon 1/2, à la fois toutes les tranches à la hauteur des coupes parfaites et emballée sous vide dans le congélateur. La durée de conservation augmentera considérablement lorsque l'air a été retiré du produit correctement et complètement scellé et mis dans la vue freezer.In du fait qu'il ya tellement de modèles différents et des niveaux de chasseurs de phoques des aliments sous vide, faire votre première recherche et de décider qui sera le meilleur modèle pour vous. Elles vont de la simple scellant sac, qui ne scelle le sac sans enlever l'air, tout le chemin jusqu'à un scellant de qualité commerciale qui vous permet de sacs d'aspirateurs sans avoir à attendre le scellant à refroidir comme much.Here quelques idées qui J'estime sont relativement importants lorsque sceller sous vide foods.1. Rien n'est pire que d'avoir dit dix livres de boeuf et juste assez de matériau pour huit de ces dix livres, alors assurez-vous que vous avez beaucoup de matériel, soit dans des sacs ou rouleaux quand vous commencez un projet.2. Si vous avez un emballage sous vide de type régulier, ne pas faire une ligne de production en dehors du processus. En d'autres termes, ne pas tout sac et scellez-les tous l'un après l'autre. Votre emballage sous vide va chauffer et peut-être fermé pour une période de temps avant de vous laisser continuer. Comme une alternative, remplir un sac, nettoyer la partie d'étanchéité à l'intérieur du sac et le sceller avant de passer au prochain sac. Une bonne qualité commerciale emballage sous vide de qualité vous permettra de sceller de nombreux sacs à la fois, cependant, ils sont plutôt expensive.3. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace au-dessus de la nourriture dans le sac lors de la fermeture. Environ trois pouces est très bien et vous donne beaucoup d'espace pour travailler avec la nourriture et le sac à la même temps4. Lorsque cela est possible, toujours acheter des sacs en rouleau. De cette façon, vous avez le contrôle total de la taille que vous souhaitez que les sacs soient. Si vous achetez des sacs de taille gallon, qui sont généralement de 20 ou plus de sacs dans la boîte, vous pouvez être scellez plus de nourriture dans un sac puis ce que vous voulez manger à l'un réglage. Avec les rouleaux, vous pouvez faire les sacs de la taille idéale pour vos repas. Si vous êtes une personne seule ou la cuisine pour toute une famille, faire les sacs votre size.5. Liquides dans votre nourriture. Cela peut causer tout un gâchis quand étanchéité au vide. Il ya un certain nombre de techniques que vous pouvez choisir de sorte que vous n'avez pas ruiner votre machine à la suite de sucer le jus dans le scellant. Si vous utilisez une marinade, essayez un frottement sec ou mouillé comme une alternative à l'emballage précédent. Frotte sec sont aujourd'hui à la mode lors de la cuisson sur le gril. S'il ya du jus dans les aliments, comme les fruits par exemple, ou après la cuisson, en bas de la courge, le sac et le mettre dans le congélateur pendant quelques heures jusqu'à ce que les liquides sont gelés, puis sceller le vide bag.6. Voici une astuce pour les soupes de congélation. Congelez-les d'abord dans des bols micro-ondables en plastique, puis les passer sous l'eau chaude pour les faire éclater hors de la cuvette, mettre dans un sac de congélation et le joint. Soupe instantanée pour later.7. Divers aliments, (comme les hamburgers, pâtisseries, etc), sont un peu difficile de passer l'aspirateur joint depuis le scellant peut-être trop forte pour la nourriture et l'écraser rendant genre de peu appétissante pour cuisiner. Comme je le disais précédemment, faire vos devoirs lors de l'achat de votre machine. Il ya des chasseurs qui ont des paramètres de sorte que moins d'air est retiré ou la machine détecte quand il doit s'arrêter pour que les aliments ne reçoivent pas écrasé. Or, les façonner et les congeler première précédente à l'ensachage et sealing.8. Lorsque vous serez l'ouverture et de fermeture du sac, faites tout ce que vous faites le sac assez volumineux pour être en mesure de le refermer avec beaucoup de place certain première. C'est la raison pour laquelle j'emploie la règle de trois pouces au-dessus. Lorsque vous ouvrez le sac, coupe droite au niveau du joint, prenez ce que vous avez besoin, puis refermer le sac et remettez-le dans le freezer.9. La plupart des matériaux de sac peuvent résister à l'épreuve de la fermeture répétée aussi longtemps que vous suivez cette simple mesure: Laver le sac avec de l'eau chaude, il suffit de tourner le sac intérieur et de mettre sur le panier supérieur de votre lave-vaisselle ou nettoyer sous un jet droit d'eau chaude dans le évier de cuisine et assurez-vous que le sac est bien sec avant de le réutiliser. La seule exception est avec les viandes crues, à quelques pas du sac hors de portée, ce qui réduit la possibilité d'une croix contamination.10. Last but not least, lire les instructions fournies avec votre machine à sceller sous vide. Je sais, la plupart des gens ne lisent pas les instructions, mais au moins Recherchez parmi eux juste pour vous familiariser avec votre machine pour éviter les dégâts pendant l'utilisation. Gardez à l'esprit, en utilisant votre machine incorrectement seront causer des problèmes à l'avenir et les dégâts à l'heure actuelle
par:. BOBN