Super soupes. Trois Soupes Vous pouvez rendre l'utilisation de restes de jambon
La meilleure saveur dans la soupe vient de l'utilisation d'une viande à l'os gauche po Cela est vrai pour le bœuf, le porc, le poulet ou autre viande que vous utilisez. Avec jambons de vacances, nous avons souvent à gauche de l'os de jambon. Si la viande est laissée à l'os, il peut être la base d'une soupe plus savoureux et délicieux. Même s'il n'y a pas à gauche de l'os de jambon, quelques morceaux de viande, c'est assez. Une autre option est d'obtenir des jarrets de jambon fumé à ajouter à la saveur merveilleuse. Long, cuisson lente permet à l'os de libérer toute sa bonté, et les restes de jambon tomber le bone.When l'aide d'un os de jambon avec de la viande laissée ouverte, ce qui est plus que suffisant salé de sorte que pas de sel doit être ajouté à la soupe. Si vous utilisez uniquement des morceaux de jambon, goûter la soupe à la fin du temps de cuisson pour vérifier si le sel est nécessaire. Toutes ces soupes sont très faciles à faire. Les moyens de long temps de cuisson de la soupe devra être surveillée pour le niveau de l'eau, de sorte qu'il ne se dessèche pas. Si la température est maintenue à un très faible mijoter, tout devrait être bien1. Ham et haricots Soupin une grande casserole, placer le jambon à l'os avec un peu de jambon. Verser 1 kilo de haricots blancs, ramassa encore et lavés, 3/4 tasse de longue orge de cuisson, 1 oignon, haché, 3 carottes, pelées et hachées, une grosse tomate hachée, 3 branches de céleri, haché, 2 pommes de terre pelées et en cubes et 2 feuilles de laurier. Couvrir le tout avec de l'eau et porter à ébullition. Couvrir la casserole et inférieur feu et laisser mijoter pendant 2 à 3 heures, jusqu'à ce que les haricots ont cuit et ont épaissi la soupe. Retirez le feuilles de laurier avant de servir. Cela fait une grande marmite de soupe, donc inviter le family.2. Pois cassés, Ham et légumes soupe SoupThis commence même. Déposer le jambon ou hambone avec de la viande dans une grande marmite. Verser dans une livre de pois cassés verts ou jaunes. Ajouter à 1 oignon haché, 3 carottes, pelées et coupées en petits dés, 3 branches de céleri, coupés en petits dés, 1 grosse pomme de terre, pelées et coupées en petits dés. Couvrir d'environ 4 à 6 tasses d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que les pois cassés sont désintégrées, et la soupe ait épaissi. Ajouter dans un paquet de 10 onces d'épinards hachés surgelés et cuire jusqu'à ce que les épinards a complètement fondu et chaud. C'est une autre grande marmite de soupe, si grand pour ces nuits d'hiver. 3. Jambon, pommes de terre et SoupPlace de fromage dans une grande marmite d'environ 1 kilo de restes de viande de jambon, ou un os de jambon avec de la viande à gauche sur. Hacher un oignon et ajouter à la casserole, avec 2 branches de céleri coupées en petits morceaux. Ajouter à 4 pommes de terre pelées et coupées en dés demi-pouce, et versez dans l'eau pour couvrir presque. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser la soupe à mijoter, à couvert, pendant au moins 1 à 2 heures, ce qui donne le temps jambon de tomber os, si l'os est utilisé. Retirez légèrement écraser les ingrédients de la soupe os et de faire les pommes de terre dans un épaississant. Ajouter dans 1 boîte de lait évaporé et 2 tasses de fromage cheddar râpé et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Le premier de ces soupes contient de l'orge, donc si vous avez une intolérance au gluten, juste éliminer de l'orge de la soupe. Les deux autres soupes contiennent pas d'ingrédients contenant du gluten, sont donc sans danger pour ceux qui ont une intolérance au gluten. J'espère que ces suggestions de recette sembler bonne, ou susciter de nouvelles idées pour les moyens de faire une autre soupe merveilleuse avec des restes de ham.Thank vous d'avoir pris le temps de lire mon article. J'espère que cela a été instructif et vous a aidé le long de votre propre voyage culinaire. Vous trouverez beaucoup plus de recettes et des conseils utiles sur mon site web. Je suis sur Facebook à une harmonie de saveurs et de partager une recette ou astuce chaque jour pour les fans qui ont aimé mon site. J'espère vous y voir bientôt
par:. Chris Rawstern