Cuisiner en utilisant un four hollandais

Quand il s'agit de cuisine en plein air, fours néerlandais sont le chemin à parcourir. Vous serez surpris par les nombreux types de nourriture que vous serez capable de faire avec un seul outil efficace. Vous serez en mesure de tout faire à partir de poulet frit croustillant aux soupes et ragoûts réconfortantes. Ces pots en fonte sont très lourds, et sont utilisés pour une variété de différents styles de cuisine. En raison de leur polyvalence, et parce qu'il peut prendre de très hautes températures, la plupart des gens choisissent de les utiliser pour la cuisson en plein air. Souvent, ils viennent avec un stand à trois pattes pour l'aider à s'asseoir sur une flamme plus régulièrement et il est également livré avec un couvercle lourd. Ceci est soulevée à l'aide d'un crochet, car elle tend à devenir très chaud. Parfois, quand vous vivez dans la ville, il arrive un moment où tout cela devient tout simplement trop. La circulation, les rues bondées, l'air pollué - plupart d'entre nous veut juste une escapade! Parce que la plupart d'entre nous vivent dans la ville, le camping est un excellent moyen d'obtenir loin de tout et tout simplement profiter de la nature à son meilleur. Bien sûr, rien ne peut terminer un voyage de camping sans un faitout cooking.You serez également en mesure de trouver des fours néerlandais intérieur. Ils ont un fond plat, et venir avec plus de jambes du tout, car ils sont conçus pour voler de leurs propres. Elles sont idéales pour le dessus du poêle ou de la cuisson au four. Toutefois, ils peuvent également être utilisés pour la cuisson en plein air à cause du matériel de haute qualité dont ils sont faits. Le couvercle peut être utilisée pour faire frire ou cuire au four "" nourriture en plein air, tout en pierres, des bâtons et des pierres servent les base.These fours néerlandais devraient être assaisonné juste avant la première utilisation. Cela garantit que le pot conserve ses huiles naturelles qui le rendent non-stick, même sans l'aide d'autres additifs comme le pétrole. Tout ce que vous avez à faire est de pinceau ou recouvrir la cocotte avec une très fine couche d'huile et faire cuire pendant environ une heure. Prenez bien soin de l'assaisonnement, car c'est ce qui protège la totalité du pot de rouille et damage.When cuisson avec des fours hollandais, il est préférable d'utiliser des briquettes de charbon de bois chaud ou charbons. Flamme nue sont d'accord, mais ils sont plus difficiles à contrôler. Vous pourriez avoir un problème avec contrôle de la température de vos aliments. Vous ne voulez pas que votre four est trop chaud. Habituellement, vous pouvez dire que c'est trop chaud quand l'huile dans le pot commence à fumer. Si vous souhaitez faire frire la viande ou saisir avec votre pot, vous pouvez certainement le faire. Vous pouvez utiliser une petite quantité d'huile et faites revenir la viande. Vous pouvez également mettre le couvercle afin qu'il rôtis. Assurez-vous que vous utilisez une température très basse à cet effet. Si vous voulez faire cuire, vous pouvez certainement le faire par la construction d'une fosse. Vous devez également placer quelques morceaux de charbon sur la partie supérieure ou couvercle de la cocotte afin que la chaleur peut se propager très uniformément
par:. SAPerillo