Café jamaïcain

Cafés viennent dans diverses caractéristiques et les saveurs . Bien que les caractéristiques d'origine influencent l'apparence , le goût et l'odeur du café, le degré de torréfaction influe également sur le produit final. Dans ce cas, café jamaïcain n'est pas différent. La catégorie de la saveur d'un café est déterminé en fonction de la combinaison de son origine et le degré de torréfaction. Cafés de la Jamaïque sont les cafés légers et subtils. Fondée en 1885, ils sont également connus comme le café jamaïcain Blue Mountain . Ils sont appelés ainsi parce que les cafés sont cultivés dans les Blue Mountains de la Jamaïque. Ces montagnes s'élèvent à 3000 pieds à 7500 pieds et le climat de la région est juste assez froid et brumeux avec de fortes précipitations . En outre, le sol est équipé d' un excellent système de drainage . Avec ces deux facteurs combinés , les cafés peuvent être idéalement atteint leur perfection. Ils sont l'un des rares cafés qui sont traités par voie humide . En moyenne , il ya lavé puis séché , salé, note et ensuite triées après avoir été récolté dans les fermes de café. Ensuite, ils sont « mis en sommeil » pour un minimum de six semaines pour s'assurer que leurs consistances . Etant l'un des rares pays au monde qui fait cela , la Jamaïque fait également en sorte que leur café renommé bénéficie de mesures de contrôle de qualité qui incluent contrôle de l'apparence et des tests de coupe. Ces méthodes sont utilisées pour assurer la qualité des fèves produites . Actuellement, les cafés de la Jamaïque sont capables de maintenir leur place parmi les cafés gourmets les plus élevées classés et consommé dans le monde. En Jamaïque, saison après saison, beaucoup de gens dans le deuxième produit le plus haut du monde d'aujourd'hui , en particulier les producteurs de café , toujours veiller à ce que leurs cafés sont bien cultivées , récoltées , traitées et classées afin de répondre à une demande difficile du café actuel dans le monde entier sur le marché. Des milliards de personnes à travers de nombreux pays sont juste bénis avec ce one-of en son genre café
par: . Chris Cornel