Substituts de glucides pour le régime Atkins

Réduire les glucides avec le régime Atkins est facile quand vous voyez la grande variété de protéines et de légumes qui sont sur la liste des aliments acceptable. Toutefois, il prend un certain temps et l'ajustement de s'habituer à cette nouvelle façon de manger. Une grande partie du régime alimentaire américain s'articule autour aliments riches en glucides complexes comme le pain et les pâtes. Les grignotines sont pleins de sucres et de glucides raffinés. Cette nouvelle façon de manger va défier vos vieilles habitudes. Cependant, il existe de nombreux substituts de glucides qui peuvent remplir le gap.Some des articles les plus populaires de remplacement sont des succédanés du sucre. Ceux-ci peuvent être bonne ou mauvaise selon la façon dont vous réagissez à eux. Chaque personne a une réaction différente aux édulcorants artificiels comme l'aspartame et Splenda. Ils peuvent être utiles dans la cuisson des friandises faibles en glucides et rendre les choses un goût sucré sans risquer l'utilisation de sucre. Cependant, beaucoup de gens trouvent que l'utilisation des édulcorants artificiels qui les rend encore plus envie de sucre. Si vous trouvez que vous voulez traite plus doux après avoir bu un soda ou manger une collation à base de Splenda, de son mieux pour éliminer complètement de votre diet.Bread est le défi numéro un que la diète Atkins visage quand on regarde leurs nouveaux plans de régime. Le pain est un aliment de base pour de nombreuses personnes, et son élimination peut être un peu un problème. Il ya quelques pains faibles en glucides disponibles là-bas, mais vous devez regarder pour les glucides cachés et d'autres ingrédients inacceptables. Si vous êtes ambitieux, vous pouvez essayer de faire votre propre pain à base de farine d'amande ou d'autres farines non traditionnels. Beaucoup de gens disent qu'ils aiment les pâtes, mais les gens varient rarement mangent plaine. La meilleure partie de pâtes est la garniture. Donc, en prenant ces garnitures (viande, fromage et légumes) et de les mettre sur quelque chose d'autre est une solution facile. Beaucoup de gens qui suivent le régime Atkins ont constaté que le squash est un bon substitut de pâtes. Courge spaghetti, une gourde orange jaune avec intérieur filandreux, est une base naturelle pour la sauce de viande maison. Zucchini est également un bon substitut de pâtes. Vous pouvez râper en fines ou en morceaux chunk il en sections d'agir comme une base pour les sauces. Lasagne se fait facilement avec de gros morceaux d'aubergine comme un substitut pour les nouilles. Les viandes et les fromages utilisés dans les lasagnes sont faibles en glucides donc il n'y a rien à craindre there.Another problème commun pour les personnes à la diète Atkins est de trouver un bon substitut pour le riz. Une solution courante consiste à utiliser le chou-fleur. Il suffit de placer les florettes de chou-fleur dans un robot culinaire et hachez-les jusqu'à ce qu'ils soient riz tailles morceaux. Ensuite, micro-ondes le "riz" sans eau. Les morceaux sortiront moelleux et prêt à être utilisé dans les ragoûts ou dans le cadre d'un dish.Cauliflower latérale est aussi un substitut de pommes de terre populaire pour la diète Atkins. Cette fois, réduire en purée le chou-fleur jusqu'à ce qu'elle soit lisse et crémeuse, tout comme les pommes de terre en purée. Vous pouvez ajouter votre garniture à elle comme le bacon, crème sure à faible teneur en glucides préféré et cheese.Pizza est un aliment favori pour beaucoup de gens, mais il ya des solutions respectueuses Atkins pour des pizzas maison qui goûtent aussi bon. Vous pouvez faire des petites pizzas utilisant tortillas faible teneur en glucides comme la croûte. Vous pouvez également utiliser la même méthode avec gros champignons portobello. Si les options de la croûte alternatives ne sonnent pas bon pour vous, vous pouvez aussi essayer une casserole de pizza avec tous les ingrédients en couches dans un plat allant au four. Ces substituts vous aideront à éviter livrer à vos favoris riches en glucides tandis que sur le régime Atkins
par:. Randy Dehetre