Substituts du sucre naturel : Pourquoi vous devriez essayer Stevia

Stevia vient de la plante Stevia rebaudiana , qui fait partie de la famille des chrysanthèmes . Il pousse comme un arbuste et est originaire d'Amérique du Sud , notamment le Paraguay et le Brésil . Les Indiens du Paraguay ont utilisé en toute sécurité Stevia comme édulcorant naturel depuis des siècles. Vous pouvez trouver de Stevia chez les commerçants comme Botanic Choice et en vitamine monde.Ce qui Stevia Sweet? Les glycosides , ou de sucres naturels, dans les feuilles de la plante Stevia sont ce qui lui donne sa douceur. Ces glycosides contiennent environ 10 pour cent stévioside . C'est là que l'édulcorant tire son nom . Feuilles de stévia et de la poudre à base de plantes sont 10 à 15 fois plus sucré que le sucre de table. Les steviosides dans les feuilles sont signalés à être autant que 200 à 300 fois plus sucré que le sucre de table. Cela signifie qu'une quantité beaucoup plus faible de ce qui peut être utilisé pour égaler le pouvoir sucrant du sugar.Reasons à essayer SteviaStevia est un substitut entièrement naturel pour le sucre de table. Les glycosides de la feuille ne sont pas synthétisés par l'organisme. Cela signifie qu'il n'y a aucun apport calorique de cet édulcorant . Ceci est utile pour les diabétiques et d'autres qui sont concernés par la restriction sucre et en calories. Stevia ne sera pas augmenter les niveaux de sucre dans le sang et ne fournit pas de calories vides comme le sucre fait. Il se présente sous forme à la fois puissance et liquide. Dans la forme liquide , les variétés aromatisées sont disponibles. Saveurs comprennent orange, vanille, framboise et citron
par: . Christine Sedlacek