Données de l'Indice Glycémique Détermine régime diabétique

La plupart des régimes actuels sont basés sur l'abaissement de l'apport en glucides, et le calcul des glucides a été une grande partie de celui-ci. Alors, comment pouvons-nous appliquer facilement et efficacement calcul des glucides à notre régime diabétique? Les données d'index glycémique seront help.Although elles sont liées, les glucides et les calories ne sont pas la même chose. Calories peuvent provenir de matières grasses et des protéines ainsi que des hydrates de carbone, mais les glucides sont la principale source de calories, et c'est pourquoi ils sont dans la mire quand il s'agit de la réduction de calories. Les hydrates de carbone sont appelés simple ou complexe, en fonction de la quantité de sucres simples dans la molécule. L'organisme transforme rapidement les glucides simples en glucose et passe rapidement du glucose dans le sang. Féculents, de glucides complexes aka, sont appelés ainsi en raison de la nature complexe de leur molécule. Bottom line - ils prennent plus de temps à digérer et le glucose est libéré dans la circulation sanguine à un, encore plus rythme plus lent, entraînant des augmentations plus faibles niveaux de sucre dans le sang. Ce qui est difficile à comprendre c'est comment beaucoup plus lent, et le taux est différent pour différents starches.What 's plus récente est l'indice glycémique, d'abord développé par le Dr. David L, Jenkins et ses collègues de l'Université de Toronto en 1980. Il se classe les aliments en fonction de leur teneur en glucose par rapport à un aliment de commande comme le glucose. Si la glycémie est le contrôle, il est donné un indice glycémique de 100. Nous allons utiliser une tranche de pain par exemple et l'utilisation du glucose comme nourriture de contrôle. Selon l'Université de Sydney, en Australie, une tranche moyenne de pain blanc contient 14 grammes de glucides et a un index glycémique de 73. En d'autres termes, une tranche de pain serait augmenter votre taux de sucre sanguin 73% de ce que 14 grammes de glucose ferait. En allant un peu plus loin, un autre indicateur de la réponse du corps aux glucides est charge glycémique, qui prend en considération les quantités relatives, non seulement les types de glucides dans votre alimentation diabétique. En d'autres termes, GL prend en considération le size.Low servir GI /GL régimes sont utiles pour éviter et corriger de nombreux problèmes de santé, mais concentrons-nous sur les régimes diabétiques. Nous savons que les régimes à IG élevé vont prendre du poids, de sorte à éviter le gain de poids ou perdre du poids, utiliser une alimentation à faible IG. Et nous savons que les régimes à IG élevé surmenage du pancréas comme il essaie de produire suffisamment d'insuline. Le résultat est le diabète de type 2. Alors, comment le diabétique moyenne sur la rue d'utiliser ces données pour déterminer régime diabétique? Eh bien, les nouvelles ici est à la fois bon et pas si bon. Si vous cherchez un simpliste, conversion magique de données GL GI ou à combien de glucides à programmer dans votre pompe à insuline, les nouvelles ne sont pas très bonnes. Mais il ne faut pas abandonner. Ce que les cartes ne vous donnent un aperçu rapide de ce type d'aliments provoque ce genre de réaction de sucre dans le sang. C'est à l'individu d'appliquer l'information. Voici how.A coup d'oeil sur les chiffres nous apprend que les aliments ayant un IG de 70 + sont considérés comme élevés, 56-69 sont modérés, et inférieur à 55 sont faibles. A GL de plus de 20 est élevée, 10-20 est modérée, et en dessous de 10 est faible. L'objectif dans un régime diabétique est de limiter ou d'éviter les aliments à haute valeur et de manger plus de la moyenne et des bas. Utilisez soit le GI ou de l'indice GL pour déterminer où les aliments que vous mangez normalement le taux de l'échelle. L'éducation est la clé, donc d'abord Google une liste GI ou GL sur Internet et imprimer celui que vous aimez. Puis suivre les lignes directrices pour déterminer vos portions alimentaires: • Mangez plus de grains entiers, les noix, les légumineuses, les fruits et légumes non féculents. Focus sur les céréales pour petit déjeuner à base d'avoine, de l'orge et du son. Choisissez des pains de grains entiers, la farine moulue sur pierre ou levain. • Mangez moins de féculents comme les pommes de terre, riz blanc, pain blanc, pâtes et nouilles • Minimiser la consommation d'aliments sucrés comme les biscuits, les gâteaux, les bonbons et soft-drinksWhen nous deux calcul des glucides avec une compréhension de l'indice glycémique et les données de charge glycémique et avec le sens commun, nous pouvons apporter une contribution significative à l'établissement d'un régime sensible diabétique. Nous avons survécu les années 1930, où le seul régime diabétique était la famine. Et ces régimes de famine expérimentales seulement prolongé la diabétiques agonie souffert à l'époque. Les diabétiques bénéficient désormais de la liberté et la commodité de manger à peu près ce que nous voulons - dans des limites raisonnables, bien sûr, et avec modération. Yogi Berra aurait pu dire: «Je crois que dans la modération, tant qu'il n'est pas trop de lui.« Je dirais «Surveillez votre consommation de glucides, mais ne laissez pas l'observation que vous consommez.« La science a fourni des données utiles . Comme diabétiques responsables, nous allons l'utiliser à notre avantage. Cela a été un fervent diabetic.Diet et l'exercice sont les premières lignes de défense contre contracter le diabète et les meilleures façons de la contrôler. Suivez les conseils de votre médecin. Envisagez de consulter un diététicien. Abonnez-vous à la newsletter American Diabetes Association. Par-dessus tout, prendre le contrôle de votre propre vie. Le diabète est loin d'être la pire chose que vous pourriez rencontrer. Faire des ajustements mineurs à votre style de vie comme l'exige, bien manger, rester actif et de vivre pleinement sa vie
par:. Bill Stork